連関資料 :: 文化
資料:498件
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春秋戦国時代の食文化について
- ｢中国王朝のなかで、あなたが最も関心を持つ王朝を選び、それを中国史上のほかの王朝と対比して述べなさい。｣ この設題では、中華料理の文化について、古代中国人、主に、孔子が生きていた春秋戦国時代の食文化に焦点を当て、話を進めていく。 農耕技術が進歩し、学問も盛んな春秋時代(前770～前403年）は、中国文明の原型が形成された重要な歴史時期であった。漢民族文明の根幹はその頃に形作られ、文化のエッセンスは後の時代にも継承されている。 いまから2500余年前に生まれた孔子は、その時代の代表的な士大夫であった。彼の書物などから中原地域(中国文明の発祥の地)の食文化についておおよその様子を推測する事が出来る。 １、主食 『論語』の「微子第十六」には、ある日、孔子の弟子である子路が旅の途中、ひとりの隠者に出会い、隠者は子路を引き止めて泊まらせ、鶏と黍飯をご馳走した事が記されている。来客をもてなすのに使われているのだから、「黍」は上等な食料であったことが考えられる。ひとくちに「キビ」とはいっても、「黍」は「モチキビ」を指し、別名「黄米」である。粘性があるため飯にしていたのである。 当時の主食は稲、黍、粟、麦、豆など数種類があった。『論語』の「陽貨第十七」には稲に言及する箇所があり、その中で、米は高級な衣服とともに挙げられており、当時ではぜいたくな食べ物であったことが考えられる。また、孔子が住んでいた魯の国の地理や気候条件、農耕技術を考えると、稲の大量栽培には向いていなかった。従って、稲のつくれないところで米が主食になるのは難しいといえるだろう。 当時、中原地方では米がぜいたくな食べ物で、豆と麦は貧しい人々の主食であった。す
- 中国 文化 地域 技術 比較 現代 孔子 民族 方法 東京福祉大学
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イラクと日本〜文化理解の重要性〜
- 平和と共生 イラクと日本～文化理解の重要性～ 1．イラクについて調べようと思ったきっかけ 私がイラクと日本の関係について調べようと思ったのには、2つ理由がある。まず1つ目は、2003年にイラク戦争が始まり、毎日のようにニュースでイラクのことを放送していたからだ。毎日のように放送されてはいたが、私はほとんどイラクについての知識を持っていなかった。イラクについての知識といえば、イスラム教徒が多いこと・首都がバグダッドだということくらいしか知らなかったのだ。それに、常に紛争が絶えない国というイメージを強く持っていた。 イラクについて調べようと思った2つ目の理由は、日本がイラクへ派遣を行ったからである。日本はあまり自衛隊の派遣をしない国だと思っていた。日本以外の国が災害などで困っているときは、物資やお金の援助はするが人間の援助は他の国に比べあまりしていなかったと思う。そのような日本がイラクには多くの自衛隊員を派遣し、支援していたのには何か理由があるのではないかと思った。今までイラクがどこにあるのかも詳しく知らなかったので、ましてやどのような文化があるのかなどほとんど知らなかった。しかし、日本が自衛隊を派遣したことやイラクに関するニュースを見ているうちに、イラクについて知りたくなり、今回イラクと日本の関係を文化の違いを取り入れながら調べることにした。地図では日本から遠いので、全く共通点のない国だと思っていた。ところが調べていくうちに、日本との共通点もいくつかあり、イラクについて間違った知識を持ってしまっていたことに気づいた。日本がイラクへ自衛隊を派遣したことについて合憲・違憲の点で研究もできるが今回は合憲・違憲は関係なくイラクと日本について研究することにした。 2．自衛隊派遣 まず2003年にアメリカはイラクが大量破壊兵器を保有しているとし、戦争を始めた。イラクは敗戦し、フセイン大統領はアメリカに逮捕されフセイン政権が崩壊した。アメリカは正義の役目をしたような気分になっていたと思うが、イラク国民の生活には多大な被害が出てしまい問題になった。フセイン大統領の時代も苦しかったが、アメリカと戦争を始めてからのほうがもっと苦しいというイラク国民のインタビューを見たことがある。イラク国内はガス・水道が止まり食料も不足していた。また、バグダッド市内では、略奪が横行し秩序が乱れていた。そのため、国際連合はイラクの復興が大切だと感じ、各国は自衛隊を派遣した。日本は海外へ派兵をしない予定だったが2003年7月にイラク復興支援特別措置法を成立させた。これは、イラク戦争後イラク内の非戦闘地域において人道復興支援活動や安全確保支援活動を行うことを目的としたものである。これにより、12月には航空自衛隊先遣隊の一部がクウェートに出発することとなった。 日本では1991年の湾岸戦争のときに、これまでの活動の枠を超えた積極的な国際協力が求められるようになりペルシャ湾に派遣したのが最初の海外派遣である。イラクには12月に先遣隊が出発した後、2004年2月本格的に自衛隊が出発した。 3．自衛隊の活動 陸上自衛隊のサマワでの活動は、主に給水・医療支援・学校など公共施設の復旧整備の3つの分野だった。サマワ宿営地は800メートル四方もの広さがあり最初は何もなかったが、2年半の間に立派な宿営地に変わっていった。高さ3メートルの土塁で囲み、その周りに柵や有刺鉄線を設置して要塞化していった。最初は天幕を張っただけだったが、隊員の宿泊施設や勤務場所は耐弾施設に変えた。これは、銃弾どころではな
- レポート 国際 文化 イラク 平和 共生
- 550 販売中 2006/12/18
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地域研究の文化主義的アプローチ
- 地域研究において、その大きな立場・思考として、学際的認識と総合的認識とが存在する。このうち総合的認識は、研究対象を全体像として体系化するために、政治・経済・宗教など、内部の様々な要素とその関連性を探るものである。その過程で重要なことは、研究者の視点から対象を見るのではなく、内部の論理によって説明・分析することである。その際に用いられるのが、「文化主義的アプローチ」である。 文化主義的アプローチとは、対象を文化のフィルターを通して理解する分析方法である。つまり、対象地域で起こった事象などを分析する際、その因果関係を対象内部における文化の性格や価値観の中から見出すのだ。 研究者が自身の属する社会以外を研究する場合、両者の社会間には、必ず歴史・地理・宗教・一般的常識などといった文化の相違が存在する。そのため、文化主義的アプローチを意識せずに研究を行うと、様々な事柄の意味合いや影響、またその事柄自体を、研究者自身の尺度で認識することになる。この認識は、その事象をさらに評価・判断しようという作用を持つ。これに対し、文化主義的アプローチでは、分析結果を対象地域の尺度や文化の文脈に求めるため、全ての事柄がその社会における当然の帰結であるという認識にしか至らず、その評価・判断を行わない。この点が、他の分析手法とは異なる最大の特徴である。
- レポート 国際関係学 地域研究 文化主義的アプローチ
- 550 販売中 2005/06/21
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文化の多様性、知性の測り間違い
- 多くの心理学の著は主に白人の行動、経験に基づいている。心理学専攻でも協会や教科書において西洋以外の文化の多様性にそれほど目を向けていない。いくらか文化交流についての研究も見受けられるが西洋の心理学者が外部から観察したものに過ぎない。 ここでは西洋世界における黒人の経験に基づいた研究を三つ集めている。ひとつはStephen Jay GouldによるIQテストを用いたもの。彼は白人優性価値観のためどのように政治的な偏見を持ってIQテストが用いられているかについて述べた。 あとの二つはアイデンティティについてのもので、Hraba and Grantによって行われたClark and Clarkの古典的調査の再現である。これは子供が白人と黒人のどちらの人形を選ぶかというものである。この結果は２０年の間にアメリカの黒人の子供の意識が変化していることを示唆する。Noblesの論文は黒人のアイデンティティを理論付け、骨組みにこれらの問題点の考察を与えている。人種差別には科学的人種差別ともいえるばかげた科学者の論や白人優性の政治的圧力などが伺える。 他にも、新生児の行動を文化の差異から研究した論文、西洋とアジアの教育の違いを扱ったもの、言語や認識の文化多様性を扱ったものなどがある。 もしあなたが広く文化を扱った心理学研究に興味があるならば、AziboやMatsumoto、Moghaddamらや Smith and Bondの研究を見るのもよいだろう。
- レポート 心理学 IQ 知能指数 知能検査
- 550 販売中 2006/05/13
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「クラウド」は企業文化改革の試金石
- 電子書籍貸出サービス 07年の秋は、「貸出の秋」それも「電子の秋」だったといわれるかもしれない、と思わせる出来事があった。この年11月1日、紀伊國屋書店は電子書籍での「貸出システム」の販売を始めた。また11月26日、千代田区立図書館が「電子書籍貸出サービス」をスタートさせた。紀伊國屋書店は大学図書館向け。千代田区は公共図書館でのできごと。 ユーザーは大学や公共図書館で認証されたＩＤ、パスワードをもとに、図書館のサイトにはいりキーワードで全電子書籍を横串検索し、リストされた書籍一覧から、興味を持った電子書籍の貸出しを受け、ＰＣから閲覧できる。他の人へ貸出し中なら、予約して順番を待つことになる。あくまで冊子体の本の貸出し形態を、電子版で再現するもの。 ただしこの貸出し形態の再現のために、千代田区の方は自前のサーバーにアプリケーションソフトをインストールし、電子書籍コンテンツを格納する。したがって図書館側にある程度のＩＴノウハウ、またサーバ－負担に耐える容量余裕及び財務的な裏づけが必要となる。 この点紀伊國屋書店のものはASP型で、図書館の負担は小さい。つまり、大元のサーバ－にアプリケーショ
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全体公開 2009/08/15- 閲覧(1,633)
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P6701 異文化理解（西欧）
- EU統合はそこに暮らす人々、ひいては世界の人々の幸福にどのような貢献を果たすと考えられるか。またそれがもつジレンマとは何か。もっとも基本的な目的と具体的な発現状況を要約して述べよ。 【参考文献】 『ヨーロッパ統合と文化・民族問題』 人文書院 出版 西川 長夫・宮島 喬 著 教科書に忠実に書き上げていますので、参考にしやすいと思います。
- 佛教大学 P6701 異文化理解（西欧）
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