連関資料 :: 家庭
資料:665件
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家庭科概論リポート(写真は添付してません）
- 『ご飯、みそ汁のほかに２品を加えた一食の献立を作成、調理して（１）～（３）を記述し、出来上がり写真を添付しなさい』 それぞれの材料と作り方 ○ご飯 ・材料･･･米180ｇ、水180ｍｌ 小鍋に米と水を入れ、米を2,3回研ぐ。次に水の濁りが無くなるまで、軽く研いだ後に濁った水を流す（2,3回程度） 鍋に入れた米と水の深さの割合が1:1になるように水を張り、2,30分程度寝かせる。 強火で沸騰するまで加熱する。水が沸騰したら火を弱火にし、水蒸気が出なくなるまで（鍋からパチパチという音が聞こえる）15分程度加熱する。 時間がきたら火を止め、10分程度蒸らす。最後に水を飛ばすためにしゃもじでかき混ぜる。 ○みそ汁（豆腐とわかめ、青ねぎのみそ汁） ・材料･･･水250ml、昆布10cm２、かつお節ひと掴み、 みそ15g、豆腐1/4丁、わかめ10g、青ねぎ5g 水をいれた小鍋にだし昆布を入れ、30分程度浸す 鍋を強火で沸騰するまで加熱し、沸騰したら昆布を取り出し、代わりにかつお節を入れ10分程度煮る 火を止めて、かつお節をペーパータオルでこし取る（だしの完成） 完成しただしに再び火を入れ、
- 家庭科概論 調理 A評価 仏教大学 通信課程
550 販売中 2009/09/23- 閲覧(2,476)
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家庭科指導法 第１分冊
- 家庭科における実習の位置付けとは『家庭生活に関心を高め、確かな技能を身に付け、生活に生かしていこうとする態度を育てる』が私の意見である。段階別に捉えると、①対象（教材）との出会い・実践的態度を育てる・裁縫・調理のあり方などを学習→②学習問題→③自己課題の明確化→④共同追及・個人追求→⑤課題の解決（できた・わかった）→⑥振り返る、になり、実習は④と⑤の段階となる。また、小学校学習指導要領第8節家庭では、家庭科の目標を「衣食住などに関する実践的・体験的な活動を通して，家庭生活への関心を高めるとともに日常生活に必要な基礎的な知識と技能を身に付け，家族の一員として生活を工夫しようとする実践的な態度を育てる」としている。その内容の中の（２）（３）（５）が実習の位置付けに最も近いと考えられる。 (2) 衣服に関心をもって，日常着を着たり手入れしたりすることができるようにする。 ア 衣服の働きが分かり，日常着の着方を考えること。 イ 日常着の手入れが必要であることが分かり，ボタン付けや洗たくができること。 (3) 生活に役立つ物を製作して活用できるようにする。 ア 布を用いて製作する物を考え，製作
- 家庭科における実習の位置づけと指導例および指導上の留意点について
- 550 販売中 2008/08/22
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生徒の学ぶ自主性を育てるために家庭教師ができること
- １）テーマについて （動機）家庭教師をしていて自主性がないと感じた。 授業を受身にしている生徒が多かった。具体的には、私が質問しても本当には考えてない。難しい問題は考えているようで考えていない。また自分がどこの範囲の何を学んでいるのかを解っていない、また解ろうとしないでただ淡々と問題を解いている。以上のことから生徒は問題を解くということは知っているが、考える方法をしらないと感じた。 （目的） ?「生徒の為に全てをするのはよくない。でも生徒が努力できるようにその周りの環境を整えてあげる」という私の教え方の視点は正しいのかを知るため ?具代的にどのように生徒に対してアプローチしていくと、生徒の自主性が育つのかを知るため （２）課題研究にあたっての研究計画 ?生徒に選択をまかすことを重視した長期的な勉強の配分 （目的） １．選択をまかすことで生徒中心の学習をし、自分が今学習しているのだという意識を持たせるため。 ２．長期的な勉強の配分をさせることで、計画をたてることを習慣づけるため。 （方法） １・２年の復習かそれとも今学校で習っているところをするかを選択させる。その際、「１・２年の問題なら簡単だけど、結構忘れていたりするよ。この復習がちゃんとできたら、３年の勉強が今よりも簡単にできるようになるよ。でも定期テストの点をあげたいなら、今習っているところの学習に力を入れていいよ。」と説明する。 学習時間（一週間に何時間するのかも、テスト前に授業回数を増やすなど）も生徒に決めさせる。
- レポート 教育学 教育心理学 家庭教師 自主性
- 550 販売中 2006/05/01
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児童・家庭福祉論１単位め
- 東北福祉大学、児童・家庭福祉論の1単位め 評価「優」のレポートです。
- 子どもの虐待 現状と対策
- 660 販売中 2022/04/04
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家庭科指導法 第２分冊
- 小学校家庭科の学習指導要領に示された「消費生活」の学習内容よると、「身近な消費生活と環境」という項目の中で、金銭の大切さと計画的な使い方、身近な物の選び方、といったお金の大切さと計画的な使い方、そして購入する際にどのような点に注意して物を選ぶかといった買い物にかかわる事項。購入後に物を大切に使うこと、使い捨てせずにリサイクルなど環境への影響を考えることなどの環境に配慮した生活の工夫という二つに大別されている。学習指導要領の改訂により、お金を使って何かを買うといった狭い意味での消費ではなく、買った物をどのように使い、環境のためにはどのような消費者となるべきかといった広い意味での消費生活を学ぶことが求められるようになった。
- 玉川 通信 レポート 第２分冊 玉川大学 家庭科指導法
- 550 販売中 2010/04/27
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家庭科指導法 第１分冊
- 子どもを取り巻く生活環境は変容し、家庭教育力の低下が指摘されている。このことを踏まえると、男女共同参画社会の推進や、少子・高齢化などに対応して家庭のあり方や家族の人間関係などに関する内容を充実させ、生活的な自立能力を培うこと、課題解決をしながら創意工夫する力を育成することが、新たな時代において家庭科に課された役割であるといえる。 現代の児童を取り巻く環境は、核家族の増加や夫婦共働きの家庭の増加といった家庭環境の変化と、家電製品や冷凍食品といった便利な道具が普及したことによって、児童が直接的に家事を体験する機会が減少している。今後も、1996年からの男女共同参画審議会答申に見られるように、法律や企業の対応の変化によって、女性のフルタイムでの社会進出がますます進められることが予想される。これらの結果として、家庭内での家事体験の機会はさらに減少すると考えられる。 核家族化と少子化の影響により、家庭内での児..
- 玉川 通信 レポート 玉川大学 家庭科指導法 第１分冊
- 550 販売中 2010/04/27
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