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  • 課題レポート判定
  • 栄養とは、生物が生命を維持し、生活活動を営むために外から必要な物質を摂り込むことをいい、そのときに摂り込まれる物質を栄養素という。生物は食物に含まれる栄養素を摂取し、体内で分解し、エネルギーに変え、生体成分の合成を行う。  人が必要とする栄養素は、炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質、ビタミン、無機質の5つに大別され、5大栄養素といわれている。これらの栄養素は機能面から熱量(エネルギー)素、構成素、調整(調節)素の3つの要素に分類され、その他にも人体に必要な物質として水があり、健康の保持増進には食物繊維がその役割を成している。 1.熱量(エネルギー)素  人は食品に含まれる炭水化物、脂質、たんぱく質からエネルギーを得ている。栄養素のそれぞれ1gが消化吸収されて発生するエネルギー量(生理的燃焼値:Atwater係数)はそれぞれ4kcal、9kcal、4kcalであり、
  • 環境 子ども 社会 心理 健康 幼児 問題 家族 エネルギー 生活 栄養 家庭
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  • 社会的養護 第1課題第1設題 評価A
  • 第1課題、第1設題 評価:A 提出:2012/10/23 参考文献 ・虐待を受けた子どもの回復と育ちを支える援助      /増沢高(福村出版)10.08.10         [引用:P.122.124] ・児童家庭福祉/吉田眞理(青踏社)12.03.23 ・児童福祉/保育士養成講座編纂委員会              (全国社会福祉協議会)09.03.26 ・保育士のための養護原理/小野澤昇、石井功一               (大学図書出版)12.01.20       [引用:P.5]
  • 環境 子ども 社会 発達 虐待 都市 児童 児童虐待 援助
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  • 保育原理Ⅰ 第1課題 第1設題 評価A
  • 第1課題、第1設題 評価:A 提出:2012/12/04 参考文献 ・保育原理Ⅰ/小玉武俊              (聖徳大学通信教育部)12.02.01 ・21世紀の保育原理/小川博久              (同文書院)08.04.01       [引用:P.21] ・幼稚園教育要領解説/文部科学省               (フレーベル館)12.04.13 ・保育所保育指針解説書/厚生労働省                (フレーベル館)12.04.05
  • 環境 子ども 家族 人間 生物 子育て 進化 動物 自分
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  • 日本国憲法 第1課題 第1設題 評価A
  • 第1課題、第1設題 評価:A 提出:2012/12/06 参考文献 ・日本国憲法/斎藤静敬              (聖徳大学通信教育部)12.02.01      [引用:P.9.10.14] ・憲法要説/斎藤静敬              (成文堂)11.03.20      [引用:P.1.160] ・日本国憲法が驚くほどよくわかる本/西修              (ワニブックス)02.12.25 ・生徒が議論した日本国憲法/斉藤規              (ポプラ社)96.05
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  • A6107 教育学入門 第1設題+第2設題
  • 教育学入門、第1設題と第2設題のセットです。A判定いただきました。リポート作成の参考になさってください。 (1)「教育」を表す言葉(漢語・邦語・英語)の語源のうち最も興味をもったものを一つ選び、それと関連させ、あなたの教育観を述べなさい。 (2)あなたが今日の日本の教育が直面している最も大きな課題と思うものを一つ挙げて、それと教育との関連について述べなさい。  (1)「教育」をあらわす語源のうち、教育職を目指している私が最も興味をもったものは、邦語の語源である。邦語における「教育」という言葉は、1700年代後半あたりから一般的に用いられるようになったとされている。それまでに用いられていたであろう「大和言葉」としては、「をしふ(おしえる)」と「そだつ(すだつ)」が挙げられる。以下からは、この2つの言葉に着目して述べていくこととする。  まず、「をしふ」の語源についてであるが、口語では「おしえる」である。日本国語大辞典では、①「愛惜する情から起こるものであるところから、ヲシム(愛)と通じる」、②「人の悪いところをおさえ、よい事をしらせる意から、ヲシヘはオサヘの転」、③「親が子に食物の取り方を教える自然の習性が教訓の意に転じたところから、ヲシアへ(食饗)の約」などが挙げられている。教育について考える場合は、「教える」という行
  • A6107 教育学入門 第1設題+第2設題 セット
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