連関資料 :: 健康
資料:316件
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健康づくりのための食生活 食育について
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ライフスタイルが多様化した今日の「食」は、日本人の古き良き和食から欧米化し、オムライス、パスタなど横文字の料理名が多く見られます。そして、女性の社会進出により働く母が増え、外食や加工食品、惣菜の利用などで食事の簡便化も進んでいます。その結果、体の調子を崩し、病気に陥ることが多くなっています。かつては加齢によって発病すると考えられていた成人病ですが、現在では悪い生活習慣が原因で発病することが分かり、名前も新たに生活習慣病と呼ばれています。生活習慣病は、大人だけではなく、子供にも発症しています。幼児の4人にひとりの割合でアレルギー性疾患があり、疲れやすい子供が増加するなど心身にかかわる問題が多発し、ライフスタイルの見直しが急がれています。
「食」という字は「人に良い」と書きます。字のごとく、元気の元、健康の源、この大半は食が占めているといえます。食生活を改善することで生活習慣病を予防しようと、文部科学省、厚生労働省、農林水産省が合同で、望ましい食事について書かれた『食生活指針』が発表されました。その後、食生活指針をより具体的に、実践しやすいために『食事バランスガイド』が作成されたり、さま
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日本
健康
体育
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生活習慣病
食生活
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自然
- 880 販売中 2009/03/01
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健康スポーツ第一分冊
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朝、七時半に起床して、朝食はおにぎり二個。その後、午前中は、十時まで読書をしていた。そして、十二時までは、勉強をしていた。そして、昼食にパスタを食べた。昼食後、十二時半にプールへ自転車で出勤した。移動時間は十分くらいだ。そこでタバコを一本吸ってから水中ウォーキングの授業をした。授業ではプールサイドで歩きの見本を見せたり、水中で生徒さんたちと一緒に歩いたりした。授業が終わった後、採暖室ですこし生徒さんたちとおしゃべりをした後、二時半くらいに休憩室へ戻った。そこでタバコを一本吸った後、近くのコンビニエンスストアに自転車でおにぎりとシュークリームとお茶を買いに行った。そして、休憩室に戻りおにぎりとシュークリームを食べ、お茶をのみ、タバコを一本吸った。その後は四時まで休憩室で読書をしていた。そこから30分昼寝をした。起きてからタバコを一本吸って四時半から五時までミーティングを行い、五時から一時間小学生の水泳の授業をした。六時から三十分間シャワーとプールサイドの掃除をした。そこからタバコを吸いながら、七時まで他のコーチとおしゃべりをした。そこから、自転車で帰宅した。帰ってきてから夕飯をたべた。肉
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- 550 販売中 2008/05/25
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健康スポーツ第二分冊
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身近なスポーツ環境について水泳や、水泳を学ぶ環境についてとりあげたい。まずは年齢である。現在のスイミングスクールには二歳、三歳からはじまり上は七十歳をこえる人までが通っている。これは欧米のスポーツをはじめる年齢基準を大きく下回っている。水泳は八歳なので、五、六年もはやい。これの一番の問題点は、保護者がこのことを知らないということである。ただの水なれ程度ならまだ良いのだろうが、選手育成を行っているようなスイミングスクールでは幼児のうちからトレーニングをしているところもある。これでは、子供の身体の成長を阻害しかねない。そして、幼児のうちから習わせたほうが良いという風潮すらあるほどだ。これからの保護者や、インストラクターの方々はこの点を十分に理解し、スポーツの楽しさを遊ばせながら伝えていってほしいものである。
次に、スポーツをする目的である。成人の方々のするスポーツには理由はいろいろあるだろうが、自主的に、自分がやりたくてしている人が多いだろう。しかし、子供の多くは違う。もちろんやりたくてやっている子供もいるが、親の都合でやらされている子も多い。スポーツがすきでやっている子はすくないのか
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高齢者の心と健康の特色について
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人間は、年月とともに老いるが、老いの実感は年齢という数字の大きさよりも、むしろ健康・経済・家族の状況が示す社会的価値の喪失によって生じる。体力が落ちて以前のようには歩けなくなったり、新たな収入がなくなったり、大切な肉親が亡くなったりすることによって老いを感じるのである。
高齢者は、環境の変化に応じて自分を変えていく適応力が低下し、生活環境が急激に変化した場合などに体に不調が生じたり、気鬱になったりする。したがって、高齢者のケアで特に注意しなければならないのは、高齢者が精神的な原因で身体の不調を起こしていないかどうかである。
人は成熟期を過ぎると老化が始まり、体の各部分の細胞が徐々に減って生理的な機能が少しずつ低下したり、運動機能も低下する。そこで、急な危険が迫ったとき、すばやく身をかわすなどの素早い動作が困難になる。したがって、老化による身体の変化に合わせて生活方法を変えたり、無理をしない範囲で適切な運動をすることが必要となる。また、ほとんどの高齢者は70歳以上になると記憶力が低下し、人間関係のトラブルを引き起こす。
老化が進むと、心身の衰えからあたかも幼児になってしまったような
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環境
福祉
高齢者
宗教
社会
介護
心理
発達
家族
障害
- 550 販売中 2008/07/17
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食環境と健康について述べなさい
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食環境と健康について述べなさい
人間が生命を保つために欠かせない「食」であるが、現在日本を始めとする先進諸国は食べたいものが食べたいときに食べたいだけ手に入る状況にある。このような豊富すぎる食環境を「飽食」という。日本においてはバブル経済の頃を頂点として食が娯楽として社会を席巻することとなった。イタリア料理やフランス料理、ジャンクフードなどといった海外の料理文化が次々に流れ込み、経済の発展と共に日本には食べものが溢れていった。食環境と健康の関係を考えるとき、「飽食」と「飢餓」という両側面から考えることができる。先進諸国における問題要因は飽食、発展途上国においては飢餓が要因である。
1 飽食による健康問題
日本を始めとする先進諸国は食環境や生活レベル、医療の発達などによって平均寿命は急激に伸び、一見健康になってきたように思える。食べたいものが容易に手に入る日本では、栄養面では多くの人が満たされているだろう。世界でも有数の長寿国となった日本だが、反対に悪性新生物(がん)患者や生活習慣病患者は年々増加している。平均寿命の延びは新生児や乳幼児の死亡率が低下したことや延命処置なども考
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食環境
飽食
- 550 販売中 2009/02/17
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新しくなった
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