連関資料 :: 家庭科
資料:410件
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高校家庭科学習指導案(食生活)
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高校の家庭科の食生活についての指導案の作成例です。
8)題材の目標
(ア)家族の栄養と食事
・家族の健康な食生活を営むためには、栄養的にバランスのとれた食事が重要であることを認識させる。
・栄養素の種類と機能及び各ライフステージごとの栄養的な特徴について理解させる。
・栄養所要量などの栄養素等基準や食品群別摂取量の目安を日常の食事と関連付けて理解させ、栄養的にバランスのとれた食事を具体的に考えることが出来るようにする。
・現代の食生活の問題点について考えさせる。
・食事が栄養的な充足とともに、家族や人々とのコミュニケーションの促進、精神面の充足や安定に果たす役割が大きいことに気付かせる
(イ)食品と調理
・日常用いられている主な食品や実習で用いる食品の栄養的特質と調理上の性質について理解させ、家族の献立作成に生かすとともに、調理法の要点と調理の基礎技術を身に付けさせる。
・配膳や食事マナーを取り扱い、楽しく食事する工夫が出来るようにする。
(ウ)食生活の安全と配慮
・食品の腐敗や変敗・食中毒・食品添加物などについて理解させ、安全で衛生的な食生活を営むことが出来るようにする。
・安全と衛生に配慮した調理実習が出来るようにし、家庭での実践につなげられるようにする。
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レポート
教育学
家庭科
指導案
家庭
指導
学習
550 販売中 2005/09/29
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今後の社会への対応を考慮した家庭科の学習について述べよ
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「今後の社会への対応を考慮した家庭科の学習について述べよ。」
現代社会において、子どもを取り巻く社会環境は日々激しく変化している。それは、片親の家庭の増加や生活保護を受ける家庭の増加、またそれらの家庭とは逆に、何一つ不自由なく育てられる家庭であっても子どもに対して過干渉及び過保護になってしまう家庭及び保護者など、その変化形態は多様性に富んでいる。このような社会の中で、小学校教育課程における全体的な目標である、「生きる力」を育む上で重要な教科となっている家庭科では、どのように社会に対応した学習活動を展開しているのか。本稿では、家庭科の目的、現代社会に対応した家庭科の学習方法について述べる。
1. 家庭科学習の中で指導及び支援することを求められているもの
平成20年度に改訂された小学校学習指導要領において述べられている家庭科教育の基本方針をまとめると次のようになる。まず、「家庭科教育における課題を明確にし、その課題に沿って実践的及び体験的な学習活動を実施するとともに、課題解決にむけて子どもたちが自ら工夫して学習に当たるよう支援する。その際、家族と家庭の役割や日常生活を送る中で必要
全体公開 2009/02/09
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中学家庭科学習指導案(保育・幼児)
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中学の家庭科の保育についての指導案の作成例です。
<題材設定の理由>
幼児の観察や遊び道具の製作などの実践的・体験的な学習を通して幼児に関心をもたせ、子どもが育つ環境としてより良い家庭や家族の人間関係について考えさせることにより、家庭や家族の基本的な機能や重要性を理解させることをねらいとしている。また、消費者としての自覚を高めるとともに、環境に配慮して主体的に生活を営む能力と家族や地域社会の一員として課題をもって生活をよりよくしようとする態度を育てる。
これらの内容の指導に当たっては、小学校家庭科で学習した「家庭生活と家族」・「物や金銭の使い方と買い物」・「家庭生活の工夫」に関する基礎的な知識と技能を基盤にして、適切な題材を設定し、相互に有機的な関連を図り、総合的に展開出来るよう配慮する。
8)題材の目標
(1)自分の成長と家族や家庭生活との関わりについて考えさせる。
(2)幼児の発達と家族について、次の事項について理解させる。
ア、幼児の観察や遊び道具の製作を通して、幼児の遊びの意義について考える。
イ、幼児の心身の発達の特徴を知り、子どもが育つ環境としての家族の役割について考える。
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レポート
教育学
家庭
教育
保育
幼児
家族
550 販売中 2006/01/14
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佛教大学 家庭科教育法 レポート
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設題に対して、分かりやすくレポートとしてまとめた。
(1)新しい小学校学習指導要領家庭科の示す学習内容A~Dについて、今あなた自身が実践できているか述べなさい。(2枚程度)
新学習指導要領の示す学習内容は、大別してA「家庭生活と家族」、B「日常の食事と調理の基礎」、C「快適な衣服と住まい」、D「身近な消費生活と環境」の4項目である。以上の点について、私自身が実践出来ているかを述べたい。
A「家庭生活と家族」学生とは違い社会人として生活する今日、家庭で過ごす時間が減ってきたものの、休日予定のない日は家族と過ごしたり、食事したりと、少ない時間を大切にし、家族との会話を心がけることができている。近隣の方との関わりは、あいさつ程度で、連絡を取り合ったり、一緒に出かけたりといった交流はあまりない。
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佛教大学
庭科教育法
レポート
550 販売中 2011/03/16
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S0615 家庭科概論レポート B評価
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記載内容をそのままご使用いただくことはできませんが、レポート作成にあたり、作成フォームがあれば、作成時間は大幅に減らせると思います。
記載内容については、可能な限り、詳細なものにしてあります。
ご参考にいかがでしょうか?
写真は添付しておりません。ご注意ください。
なお、当レポートサイズはB5版です。
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佛教大学
通信教育
レポート
1,100 販売中 2010/02/10
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A判定●家庭科指導法第1
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A判定です。
こうしたレポート販売には、学校の取締りがあるため、
購入者は、内容や具体例の表現を必ず改変して提出してください。
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玉川
通信
通信教育
通教
教育
880 販売中 2010/05/09
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S0615家庭科概論 合格 A判定
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児童の生活課題の事例を1つあげて、家庭科概論から学んだことを踏まえて、自分の意見とその理由を述べなさい。さらに、家庭科の指導で児童のどのような能力を育てるとよいかについて、具体的に述べなさい。
テキスト中心にまとめました。
家庭科教科法のテキストと、学習指導要領も参考にしました。
第1章 近年の児童の生活課題
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佛教大学
家庭科概論
佛大通信
佛大
児童の生活課題
550 販売中 2016/05/06
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新しくなった
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