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資料:61,368件

  • たんぱく質の定量(ケルダール法)
  • 1.目的・原理 【目的】 ケルダール法を用いて試料(玉露茶葉)のたんぱく質の定量を行う。 実験結果と試料の成分表示値を比較する。 【原理】 試料(食品など)に過剰の濃H2SO4を加えて加熱分解すると、分解と同時に酸化還元反応がおこり、たんぱく質などに含まれる窒素...
  • 550 販売中 2006/07/11
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  • 研究組織;国際比較研究における第3の要素
  • 国際比較研究は、ある特定プロジェクトの遂行(すいこう)を支え、また研究への様々な関連当事者の活動を組織化する研究上の下部(かぶ)組織(そしき)(infrastructure)を必要とします。 この論文において、われわれは国際比較研究を支援し、研究協力を促進するために、現在ヨーロッパ...
  • 1,650 販売中 2006/01/14
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  • SMにおけるマゾヒストの快楽
  • はじめに 「男が所有するものになるなら、望ましい形で手足をくつろげて、体のどんな部分でも、好きに使ってほしいと思う。男がわたしを望めば望むだけ、喜びが増した」そして「男のものであることの至福に浸っていた」(佐藤亜有子『首輪』1998) 相手のものになりたい、自分...
  • 550 販売中 2006/01/06
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  • 経営における意思決定の重要性
  • 経営活動において、意思決定とは重要な役割であるということは前項でも述べた。では、何故重要なのかをこの項で考えることとする。意思決定とは数ある選択肢の中からひとつに絞り込むことであり、その決定が効果的に、素早く、正しく行われるものを選ぶことが会社にとって大きな損...
  • 550 販売中 2005/10/12
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  • 「居場所」の定義と存在意義
  • 居場所の辞書的定義 先行研究における居場所の定義 荻原健次郎(2001) ? 居場所は「自分」という存在感とともにある ? 居場所は自分と他者との相互承認という関わりにおいて生まれる ? 居場所は生きられた身体としての自分が他者・事柄・物へと相互浸透的に伸び広がっ...
  • 550 販売中 2005/07/31
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  • 牛乳の成分分析
  • 牛乳からカゼインを分離精製し、タンパク質の定性試験と脂質の確認を行う。 薄層クロマログラフィーにより、牛乳に含まれる糖の同定を行う。 等電沈殿とは、タンパク質水溶液のpHがある値になると、タンパク質の正電荷と負電荷が等しくなる。このときのpHをそのタンパク質...
  • 550 販売中 2005/07/06
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  • 方言について
  • 中国でいう七大方言(北京語、広東語、上海語など)は発音ではほとんど違う言語のようになっているが、漢字で書けば意味が通じる。そのために文を読むことには困らず、国を統一することができたのだ、と聞いたことがある。だけど日本の文字ではそうはいかなかった。このレポートの...
  • 550 販売中 2005/06/27
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  • ソーシャルワーク演習(精神専門)①
  • まず、家族や関係機関からの最初の電話相談に対して、Aさんの意向を確認している点は、本人の自己決定を尊重する姿勢として重要である。「本人が嫌がっている」「本人が病気だと認めていない」という状況でかかってくることが多くあるため、この時、精神保健福祉士が一番大切にしな...
  • 990 販売中 2026/07/03
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  • 行政学
  • 行政学 私は、①厚生労働省総合職(キャリア、法文系)を選択する。 厚生労働省総合職を選択する理由は、厚生労働省の中核として、高度な専門知識を持ち、政策の企画立案や調整、推進、実行を行う重要な役割を担い社会問題解決に向けて中心的に関わっていくためである。また少子化...
  • 550 販売中 2026/05/25
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