連関資料 :: 環境
資料:505件
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食環境と健康について
- 食環境と健康について述べなさい。 人間の三大欲求の一つとして挙げられるほど『食』は重要な役割を持っている。実際、人間が生きていくためには栄養を摂取する必要がある。その際、人間が生きていくうえで必要な栄養素が多々ある。それは健康に生きていくためには必要なものでバランスのよい食生活が健康を作るうえでの第一歩といえる。これを怠ることで起きる問題について述べてみたい。 １．生活習慣病 これまで成人病と呼ばれていた、ガン、脳卒中、糖尿病、骨粗鬆症といった病気は、普段の生活習慣が発病や進行に深く関わっているとして生活習慣病と呼ばれるようになった。生活習慣病になる原因は様々であるが、バランスの悪い食事や運動不足、喫煙や過度の飲酒、不規則な生活、ストレス等により引き起こされると考えられている。特に毎日の食事は健康と密接な関係がある。そこで生活習慣病と食生活のかかわりについて考えてみたいと思う。 生活習慣病が発病に至るまでには長い間の生活習慣の蓄積がある。生活習慣病は決して中高年のみに多く見られる病気とは言えず、小児期にもその兆候は見られている。原因としてこの時期の食生活が大きく関与していると
- 健康 生活習慣病 東京福祉大学 総合演習 食環境 成人病
550 販売中 2009/07/31- 閲覧(4,352)
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環境ホルモン 要約
- ブック名：環境ホルモン 筏義人著／ 1999 年・講談社／ ISBN4-06-257227-3 内容要約 第１章：いま、何が起こっているのか 環境ホルモンとは内分泌かく乱物質のことである。内分泌かく乱物質とは「生体内ホルモンの合成、分 泌、体内輸送、結合、作用あるいは分解に介入することによって生態の恒常性の維持、生殖、発達あるいは 行動に影響をあたえる外来物質」と定義される（米・ホワイトハウス科学委員会 1997 年）。 シーアコルボーンら著の「奪われし」では生物のをらしたのは外内分 泌かく乱物質が生殖をらしたといした。さらにが生物のみ 人に生殖を起こしている性に、 シを起こした。この生殖、合物の PCB （ ル）イシンがではかとれている。これはいくの結から されている。 PCB イシンの物質にはトル（ DES ）とい成ホルモン ある。これはとしてがし、にして用された。しかし によっての生殖が発生することがわかった。また、ンンをする ことかった。スル A ルとい成物質介されてい る。 わが常にいをコイ、たされている。また、イボの にスがるれている。環境ホルモンがとこにがって いる。環
- 環境ホルモン PCB 環境科学 環境問題
- 550 販売中 2009/09/28
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ドイツにおける環境政策
- 今世界中が「環境問題」に注目している。地球は瀕死の状態にあるといっても過言ではないほど、地球上が大きな傷を背負っているのである。長い年月をかけて育まれた自然環境を人間達が己のエゴイズムために自然が作られるのにかかる時間からは想像もできない速さで壊し続けて来た。だが人間はその事実から目を背け、豊かな生活のためという大義名分をかざし発展を続けてきた。その結果が今の「地球環境問題」につながっている。何と恐ろしい話であろう。人間は長い間、自然を支配し、発展のために力を注いで来たはずであったが、それは大きな間違いではなかったか？今一度考えなくてはならない時がやって来たのである。ドイツは、他国よりも早く地球環境の保全に目を向け始め、その結果、いち早く「循環型社会」の基盤を作り上げることに成功した。ドイツを中心としヨーロッパでも早くからドイツの政策を取り入れたりと、環境保護においてドイツは現在、他国の見本といえるであろう。そこで、どのようにしてドイツが「環境先進国」と言われるまでに成長し、「循環型社会」を築き上げてこられた要因を考察していこうと思う。まず第一節にはその広い取り組みの中で「環境首都」フライブルクのごみ処理対策の取組みについてピックアップしたいと思う。次に第二節に環境対策における日本とドイツの比較について述べたいと思う。
- ドイツ 環境
- 550 販売中 2005/07/01
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環境としての都市を考える
- ＷＨＯ (世界保健機構) ヨーロッパ事務局は､西暦2000年までに (現実には21世紀に)､ ｢すべての人々に健康を｣というＷＨＯ全体の戦略を､ ヨーロッパ地域でどう実現していくのかという戦略構想として､健康都市プロジェクトにとりくんでいる｡ 都市に注目しているのは､ 西ヨーロッパ社会では人口の８割以上が都市に居住していること､旧東ヨーロッパの社会主義諸国やソビエト連邦に属していた国々を含む状況においては３分の２以上の人々が都市に居住していること､都市は経済活動や文化活動の集積地であり､ 多様なかたちで人々の健康や環境に影響を与えているという現状を重視しているためである｡ もちろん､ 都市に注目しているからといって､農村を軽視しているわけではなく､ Healthy Cityという考え方は､ Healthy Community (健康な地域社会) を意図しており､人々が生活する地域社会をあまねく包括しうる理念､考え方､ 政策として提起されているとみるべきである｡ このことは､ 健康都市の考え方が､ カナダに起源をもちヨーロッパ社会をこえて世界にひろがりつつあること､ＷＨＯにおいても､ 1991年の世界保健会議において､工業化諸国だけでなく途上国の都市保健問題への対応手段としても承認され､ 1996年の世界保健デーのテーマとしても ｢健康な都市｣がとりあげられたこと､ ユネスコの文書などでもこの考え方が重視されていることに示されている｡ 都市に注目しているのは､ 西ヨーロッパ社会では人口の８割以上が都市に居住していること､旧東ヨーロッパの社会主義諸国やソビエト連邦に属していた国々を含む状況においては３分の２以上の人々が都市に居住していること､都市は経済活動や文化活動の集積地であり､ 多様なかたちで人々の健康や環境に影響を与えているという現状を重視しているためである｡
- レポート 現代の都市 WHO 環境 健康都市 都市
- 550 販売中 2005/07/16
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保育内容（環境）
- 子どもにとって、自然とは想像力を養う場である。草木や太陽などが自分と同じように命を持っているというアニミズム的思考を持っている。この思考段階で自然に対する神秘や完成動植物に対する愛着心や愛護心などの情緒や情操がはぐくまれる機会である。また、自然の対象を新鮮な５感で感受し、興味や関心を持って挑む。その中で様々なことを発見し、その発見する喜びを感じている。自然への実体験がなされると、思考が広がり、さらに深まるのである。それが、創造性を生むもとになる。 そのように考えると、子どもにとって自然環境は、情動・学び・遊びの学習の場であって、子どもは自然との直接的経験を通して自然環境の中で成長するという
- レポート 教育学 保育 子ども 自然体験 自然
- 550 販売中 2006/11/18
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環境科学「紙」
- 環境問題、自分の取り組み ２００５年夏「クールビズ」が、同じく冬には「ウォームビズ」が環境省から提案・推進された。どちらも薄着・厚着を心がけ、冷暖房の過度の使用を避けることにより地球温暖化の原因である二酸化炭素の排出量を抑えるのが狙いである。 毎日の服装に気を使うのは大切なことだが、冷暖房よりももっと身近にあるもので、環境に負荷がかかっているのではないかと疑問に思うものがある。 それは「紙」だ。 最近ではデータの蓄積などに紙以外のものを使用することが多くなり紙離れが進んでいるが、それでもやはり私たちの生活の中で紙は最も身近で、切っても切り離せない存在である。 紙はとても安価で、ふんだんに使え
- レポート 紙 森林伐採 安価資源 環境科学
- 550 販売中 2006/11/22
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現代の環境思想について
- （1,878字） ディープ・エコロジー、ソーシャル・エコロジー、エコ・フェミニズムなど、現代における環境倫理学思想について。
- 環境思想 環境倫理学 ディープ・エコロジー ソーシャル・エコロジー エコ・フェミニズム
- 550 販売中 2010/04/27
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食環境と健康について
- 食環境と健康について 1. 現代の日本の食環境 今から10数年前までは、19時を過ぎると閉店する店が多く、夜間に食べ物を手に入れることが難しかった。セブンイレブンがその名の通り、朝7時から夜11時まで営業を開始した1974年当初は、日本国内で「ものすごく遅くまで営業している店」との印象を与えたが、いまではコンビニエンスストアで24時間営業していない店の方が珍しくなってしまった。これに併せて、ファーストフードや大型スーパーチェーンの営業時間が延長され、現在では繁華街でなくとも24時間何処にいても食品を手に入れることが可能となった。 さらに、こうした店で手に入る商品は、安価な上に非常に高カロリーな物が多い。例えば105円あれば、コンビニ店では400kcal程度摂取可能なメロンパンを、シェアNo.1のファーストフード店マクドナルドでは391kcal摂取可能なマックチキンという商品を購入することが出来る（2006年8月現在）。 かつての栄養失調とは、カロリー摂取不足を主に指していたが、現代ではカロリー摂取過多を指すようになってしまった。 カロリー摂取過多が身体に悪いことは今や常識であるが、何か毒物などを口にしたのとは違い病気として現れてくるのに時間がかかり、なかなか実感がわかないのもまた事実である。食欲は人間の最大の欲求であるが故に、病気になると分かっていても（または、病気の原因になったと医者から指摘されても）食べ続けてしまう人が多い。 さらに、人類の歴史は飢餓との戦いの歴史であったといわれている。（その証拠に、私達の身体には低血糖（エネルギー不足状態）に対するホルモンは数種類存在するが、高血糖（エネルギー過剰状態）に対するホルモンはインスリンしか存在しない。）「食べられる時に食べられるだけ食べたい」のが生物本来の本能であるから、健康を考えて食欲をセーブすることは、実はものすごくストレスのたまる行為でもあるのである。 2. カロリー摂取過多が健康に及ぼす影響 カロリー摂取過多がもたらす物の中で最も分かりやすいものに肥満がある。かつては肥満といえば贅沢をした大人がなるものというイメージであったが、近年は子どもにも増えてきていると指摘されている。文部科学省の学校保健統計調査によれば、身長ごとの平均体重よりも2割以上重い「肥満傾向」にある児童・生徒の割合を1982年と2003年で比べると、小学1年生で2.9%から4.6%、小学6年生は7.1%から10.8%に、中学2年生で6.5%から9.6%へいずれも増えていることが判明したという。 肥満は、数々の病を産む。例えば、肥満すると体液量も増えてしまうために循環器系に負担が掛かり、高血圧になりやすいといわれている。血糖値を下げるホルモンであるインスリンの効き目も悪くなりやすいため、糖尿病も発生しやすい。これらの病気が重なると、動脈硬化（血管が硬く、内径が狭くなってしまう状態）が進み、脳卒中や心筋梗塞といった命に関わる病気に繋がりかねないのである。 3. 食環境に悪影響を及ぼす要因 こうしたことにならないように生活習慣を改める必要が出てくるのだが、「容易に食べ物が手に入る」現代の食環境には、様々な悪影響を及ぼす要因が存在する。 (1) 「良い食べ物」に関する偏った情報 肥満者が増えている一方で健康に対する意識は高まっていると言われている。そのため、メディアからは常に「○×を食べると健康に良い」といったものが流れてくる。そうした情報におどらされてしまう人が非常に多いことが問題点としてあげられるだろう
- 福祉学 保育 総合演習
- 880 販売中 2007/11/16
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自然環境論
- 自然環境論 ポスターセッション｢Edubuntoの活用｣の考察 私はポスターセッションの松山さんの考察、｢Edubuntuの活用｣に関して興味を持った。なぜなら、まだ学生である私にとってパソコンのオペレーションシステム（以下、OSとする）の値段は高いといわざるを得ない。それゆえ、私はOSの値段が下がることは学生の利益につながり、また品質の向上につながるのではないかと考えた。そこでEdubuntuがWindowsの代用で使えることはこの状況を打破できると思われるから、EdubuntoがOSとしてWindowsより機能するかを今回の考察とする。 その考察の前に松山さんの発表の内容をまとめる。まとめることにより、私と発表者の意見の一致・相違を明らかにし、私の考察により説得性を持たせるためである。発表者である松山さんは世界中の人々が使用しているOSがWindowsによって独占されている状況において、OSを資本主義体制の競争に巻き込むことによりOSの値段を下げること。また、競争に巻き込むことにより消費者にとってより良い品質の商品が開発されることを目的としている。その為に発表者はその対抗馬とし
- 自然環境論 関西学院 ポスターセッション オペレーションシステム OS Edubunto Windows MAC
- 550 販売中 2008/07/28
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環境権について論ぜよ
- 「環境権について論ぜよ」 環境権の提唱・承認 1960年代後半に、環境に関する市民の権利として、アメリカのミシガン大学のサックス教授によって環境権が提唱されたのである。 サックス教授は、環境権を市民が快適な環境を享受できる権利として位置づけるだけではなく、環境破壊のおそれがある場合には、原因者に対して予防訴訟を提起できる法的根拠としての位置づけを与えるべきだとして環境権を提唱したと評価されている。その後、健康で安全に生きることが、われわれ人間にとって基本的な権利であることが、ストックホルムでの国連環境会議での宣言として採択され、全世界的にも承認されているのである。 2．日本における環境権の提唱・承認 日本においては、1970年9月に、日本弁護士連合会第13回人権擁護大会で、大阪弁護士会が環境権を提唱した。ここで提唱された環境権は、「何人も憲法25条に基づいて良い環境を享受し、環境を汚すものを排除できる基本的な権利がある」というものであった。当時、公害や環境破壊に苦しんでいる国民に向かってその被害を食い止め、より良い環境を享受する可能性を与える権利として提唱されたのである。その
- 環境 憲法 日本 民法 人権 健康 国際 地域 国家 東京福祉大学
- 550 販売中 2008/09/03
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環境報告書について
- 環境報告書について １－１ 情報公開がなぜ必要なのか 私は、企業での環境対策の情報を公開することと情報を共有できる仕組みを確立していくことは非常に重要なことだと思う。なぜなら、現在企業が環境をも考慮した経営をすることは当たり前であるが、その評価が企業の売り上げなど業績を左右させることになるからである。つまり、私たち消費者が企業の評価をするわけである。一般的に企業の目的とは、企業自身の発展にあると思う。しかし、実際に環境負荷をかけてでも、売り上げを伸ばしているような企業の商品を消費者が買おうなどという気になるだろうか？これほどまでに環境問題が注目を浴びている中で、そのような企業の商品は買わないでおこうというのが消費者の正直な気持ちだと思う。私たち市民は、企業が具体的にどういった事業をやっているのか、または、できるだけ環境に負荷をかけずにモノを生産しているかなど知りたいことはたくさんある。現在日本では、民間企業においては情報公開が義務化ではない。しかし、情報公開が義務化になれば企業側からしても環境経営へのインセンティブが働くと思う。それだけに、情報公開は企業にとっても消費者にとっても重要
- 環境 企業 情報 経営 経済 レポート 消費者 自動車 評価 システム
- 880 販売中 2009/01/28
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