代表キーワード :: 農学
資料:58件
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国際競争力強化(畜産物コストダウン)に対する畜産経営の取り組み方策
- 日本の畜産物市場は、ウルグアイラウンドの合意決着前に平成３年度より牛肉自由化が実施され、安い輸入牛肉の急増によって、牛肉をはじめとするすべての畜産物価格が暴落を続けている。畜産農家はこうした価格下落のなかで収益性が低下し、豚肉では輸入急増による豚肉価格の暴落で...
550 販売中 2005/12/13- 閲覧(1,971)
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高速道路沿道での法面緑化及び牧草地から帰化植物逸出の可能性
- ・高速道路事業で法面の緑化に使われた外来性草本種の沿道地域への逸出 ・牧草地からの牧草の逸出
- 550 販売中 2006/06/18
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農業経営基盤強化促進法（1993年）の意義と特徴について
- 新政策(1992年)で｢農用地利用増進法｣が改正され、「農業経営基盤強化促進法」(以下基盤強化促進法)となった。ここでは、基盤強化促進法の課題と制度的特徴についてまとめ、さらにその後の法改正についてみていく。 まず基盤強化促進法での制度改正は以下の5つにまとめることが...
- 550 販売中 2005/12/12
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食品のpHの測定/緩衝作用の簡易な観察
- 目的 Phは水溶液の酸性、アルカリ性の強さを示す指標である。一般に食べ物のphは酸性側にあり、アルカリ性ではまずく感じる。pH3近くでは酸味を感じるようになる。pH試験紙、pHメーターにより身近な食品のpHを測定し、舌に感じる味との関係を調べた。 〜pH試験紙による測定・みそ...
- 550 販売中 2006/10/14
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亜硝酸ナトリウムの定量
- １． 目的 ハムやソーセージなどの食肉加工品中の亜硝酸イオンの定量を行う。 さらに既知濃度の亜硝酸ナトリウムを試料に加え、算出された定量値から本実験の添加回収率を検討する ．方法 １−２個の乳鉢に細かく切った試料約２．５ｇを入れた ２−一方の乳鉢には蒸留水５ｍ...
- 550 販売中 2005/07/24
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日本農業問題およびコメ過剰問題、農産物輸入について
- 参考資料：現代日本農業の根本問題 (SERIES現代経済分析) 著者：工藤 昭彦 出版社： 批評社
- 550 販売中 2011/02/17
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陽樹と陰樹の共存メカニズム
- 陽樹と陰樹の共存メカニズム 陽樹と陰樹の性質(最大光合成速度・生長・光要求性・耐陰性)の差異から、森の光環境への対応も異なってくる。そこから考えると、理論的には長い年月が経過すると陰樹だけが残るように思われる。しかし、現実には多くの種類の陽樹が存在する。ということ...
- 550 販売中 2007/07/13
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畜産経営をとりまく外部環境の変化について
- まず日本の畜産物や食糧全般に対する需要の変化についてまとめ、次にそれに対する畜産経営の対応・経営規模拡大の動向についてまとめる。 1970年日本の穀物自給率は約50％であった｡この時期は日本は高度経済成長期であり国民所得が増大したことで食生活が大きく変化している時期...
- 550 販売中 2005/12/12
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ハス科とスイレン科の違い
- ハス科とスイレン科の違い １、はじめに かつてハス科は、その形状がスイレンとよく似ていることから、スイレン科の中に含まれてきた。しかし、近年の研究で、ハス科とスイレン科は全く別の科であることが分かってきた。以下でその違いについて考察する。 ２、形態的な違...
- 550 販売中 2006/12/11
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