連関資料 :: 家庭
資料:665件
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家庭科教育法
- 「あなたの住んでいる地域(地方)で、是非取り上げたい衣食住に関する事柄を題材にした、小学校家庭科の学習指導案を作成しなさい。」 家庭科学習指導案 実習生 １．指導日時 2008年11月28日(金) 第2時限 ２．指導学級 6年2組(男子18，女子17，合計35名) ３．指導場所 学校校舎1階家庭科室 ４．題材名 「楽しい食事をくふうしよう－京野菜を使った最強メニューを考えよう－」 ５．題材設定の理由 塾の帰りにファーストフードに行く、スナック菓子などを過剰摂取するなどの傾向にあり、子どもたちの食生活の環境は乱れている。また、子どもが塾などに通っているために、家族で食事をせず、一人で食べるといった理由から嫌いなものは食べない、といった偏食も進んでいる。特に、野菜嫌いが給食時に多くの児童に見られる。そこで、必要な栄養をバランスよく摂取していく大切さを理解させていきたい。 地域名産の「京野菜」という子どもたちにとって身近で親しみのある食材を用い、給食という子どもたち全員共通の身近な食事の献立を考える題材から栄養的なバランスも含め、楽しい食事をしていこうというとする意欲や態度を育てたい。
- 子ども 指導案 学校 地域 児童 家庭 学習 食事 指導 計画 佛教大学
550 販売中 2008/12/20- 閲覧(2,903)
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家庭科概論 レポート
- 「ご飯、みそ汁のほかに２品を加えた一食の献立を作成、調理して（１）～（３）を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。」 ご飯、みそ汁に加え、豚肉の野菜巻きと小松菜とじゃこのおひたしという献立をたてた。 それぞれの材料と作り方。 ご飯…お米１８０ｇ、水２００cc お米を洗う。先ず水を米にザーと注いだら手早く２，３回かきまわして捨てる。次にお米を手前に寄せ手の平付け根部分を使い押すようにして数回研いで水を注ぎ、濁った水を捨てる作業を２～３回水が澄むまで繰り返す。鍋にお米をうつし分量の水に浸して約３０分置く。鍋に蓋をして強火にかけ沸騰させる。沸騰したら中火にかえ７分程炊き、弱火にかえ５分炊く。最後に一瞬１０秒程強火にして余分な水分をとばして火を止め、５～１０分蒸らす。ぬらしたしゃもじをご飯の周りにぐるりと入れここからご飯を返すように真ん中に向かって手早く上下を入れ替えるように混ぜる。 みそ汁…だし汁(煮干し２本、水)１８０cc、とうふ３０ｇ、じゃがいも４０ｇ、えのき５ｇ、わかめ５ｇ 水をいれた鍋に煮干しを入れ、だしをとる。煮干しを取り出し火にかける。沸騰したら、じゃがいも、豆腐を入れる。わ
- 家庭科概論 小学校家庭科
- 1,100 販売中 2009/01/23
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技術・家庭科（家庭分野）学習指導案 単元：幼児と遊び
- １．単 元 幼児と遊び ２．目標 ?幼児の遊びの種類や遊びによる発達を理解できるようになる ?年齢による遊びの変化や幼児の安全を考えることができるようになる ?おもちゃの特性を理解し、幼児の発達段階に適したおもちゃ、安全なおもちゃの選び方を知る ?対象年齢や発達段階に合わせたおもちゃつくりの計画ができる ３．授業計画（全4時間） ?遊びの中で育つ・・・・・・・・１時間 ?遊びと発達・・・・・・・・・・１時間（本時） ?いろいろな遊びとおもちゃ・・・１時間 ?おもちゃの計画・・・・・・・・１時間 ４．本時の指導 （１）目標 幼児の心の発達とそれによる遊び方の変化を理解することができる。 生徒たちが気にしていないような場所も幼児にとっては危険がたくさんあるということを理解できるようになる。 （２）準備 教師：プリント、プロジェクター、パソコン、子どもの安全グッズ （３）学習指導過程 学習活動 時間 指導上の留意点・支援 ・ 赤ちゃんのころは誰と遊んだか思い出し発表する・ 幼稚園・保育園の時に誰と遊んだか思い出し発表する・ こころの発達と遊び方の変化を考え、どのように変わっていったかを発表する・ プリントに遊び方の変化を記入する・ 画像を見て、危険箇所を考え発表する・ 幼児の身の回りの危険な場所やものをプリントに記入する・ プリントに記入したことを発表する・ 幼児の安全を守る用品を知る・ まとめ・ 感想を記入する ５分１０１０１０１０５ ・ 身近な大人や、年上の兄弟などを出すと思われるが、家庭環境が複雑な生徒もいるので、それほど深く言わせないようにする。・ 誰かに遊んでもらっていたということを気づかせる・ 友達、ひとり、兄弟などまわりの友人と遊んでいたことを思い出させ、人と積極的に関わりながら遊び出したことに気づかせる。
- レポート 教育学 中学校 家庭科 幼児 危険
- 550 販売中 2006/01/31
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家庭「家庭科で実習指導を行う際に配慮すべき点について」
- 「家庭科で実習指導を行う際に配慮すべき点について」 私が、小学生の時に楽しみだった授業の一つであったのが、家庭科である。それは、調理実習などの実習があるからである。子どもにとって実習は非常に楽しい授業であり、自分から積極的に行動し、集中して取り組む子が多い。しかし、実習には危険も伴い、教師は様々な配慮をしなければならない。 第一は、服装である。服装は活動がしやすく、安全性に配慮できるようにすることが大切である。例えば、調理実習時の服装では、エプロン、三角巾、手ふきを用意すべきである。エプロンは汚れがわかりやすいもので、各自の体に合った大きさが望ましい。実習の前の授業時にエプロンを実際に持
- 550 販売中 2009/01/28
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家庭科指導法｢今後の社会変化への対応を考慮した家庭科の学習について」
- ｢今後の社会変化への対応を考慮した家庭科の学習について」 現代社会は急速に変化をしている。その中で生きていく児童に対して、家庭科の学習はどうあるべきなのだろうか。 教育課程審議会の答申(1998年)は、わが国は、国際化、科学技術の進展、環境問題への関心の高まり、高齢化･少子化など社会の様 々な面での変化が急速に進んでおり、今後、一層厳しい変化が予想されることを指摘している。また、社会の変化は、家庭の変化にもつながっており、女性の社会進出や少子高齢化社会などの問題が浮き彫りとなっている状態である。 子どもたちを見ると、｢買い物経験がほとんどない」「掃除の手伝いをしたことがない」という子どもが60％余りという実態であり実態であり、子どもは家事など日常の生活経験が少なくなっている。 このような社会変化の中において、主体的･創造的に生きていくためには、自ら考え、判断し行動できる資質や能力の育成を重視していくことが特に重要であると述べている。 このような社会や家庭、子どもたちの変化を受ける中で、「家庭科」という教科はどうあるべきなのだろうか。社会の変化への対応の仕方について３つあげる
- 550 販売中 2009/01/28
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家庭「家庭科における題材･教材選びの留意点と具体的な学習展開について」
- 「家庭科における題材･教材選びの留意点と具体的な学習展開について」 「家庭科」という教科は日々の生活と密接に関わっている。そのため、社会の変化に伴い生活は変化するため、家庭科の内容も変化してきた。例えば、1881年の小学校教則要綱で、女子のために中等科で「裁縫」、高等科で「家事」が課された。これを受けて女子の就学率が大幅に増えたのである。その後も、「家事」「裁縫」はもちろん、「国語」などを通して良妻賢母教育が行われていた。家事・裁縫教育は、江戸時代から行われてきた女子に必要な実技的教養と道徳的教養を含んだ流れを受けて、行われていた。 しかし、1945年に第二次世界大戦で敗けたことにより、GHQ（連合国軍総司令部）のもと、民主国家への変革が行われた。これにより、1948年に学習指導要領家庭科編が発行された。内容としては、家族、家庭生活、家庭建設、家庭や社会への貢献などのキーワードがみられ、従来の家庭科、裁縫かとは大きく異なるものとなった。 このように男女共学でともに学ぶ教科として家庭科は発展してきたが、小学校家庭科の内容は目標とは違い、男女によって内容が大きく異なっていた。男子に
- 550 販売中 2009/01/28
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![[社会福祉士]児童や<strong>家庭</strong>に対する支援と児童・<strong>家庭</strong>福祉制度[A評価]](/docs/944358321365@hc14/130556/thmb.jpg?s=b&r=1504924128&t= "[社会福祉士]児童や<strong>家庭</strong>に対する支援と児童・<strong>家庭</strong>福祉制度[A評価]")
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家庭科教育法真改
- ■リポート設題 第1設題 ８枚（横書き） （１）新しい小学校学習指導要領家庭科の示す「内容」のすべての項目を転記し、各項目について、自分自身が達成できているかを4段階で自己評価しなさい（書式は問わない、２～３枚程度）。 （２）(1)の評価、およびこれまで受けてきた家庭科の授業を振り返り、さらに新学習指導要領 家庭科の「目標」を理解した上で、小学校家庭科教育のあり方について考えを述べなさい（規定の書式で、５～６枚）。 ■リポート学習の留意点 今年度は、『家庭科教育法』（佛教大学通信教育部）と『小学校学習指導要領解説家庭編』（平成20年8月発行）の2冊をテキストとします。『家庭科教育法』は、現行の指導要領に基づいて執筆されていますので、第３章１節 ＜改善の方向＞と第４章１～３節＜目標と内容＞は、『小学校学習指導要領解説家庭編』（平成20年8月発行）で学習してください。 今回の改訂では指導内容の枠組みが変わりましたが、目標の基本的な捉え方や指導内容は大きく変わっていませんので、上記以外は『家庭科教育法』で学習してください。特に７章の授業例を通して、具体的な授業構成や指導案の作成を学習してください。 学習の要点１，２，３ →『小学校学習指導要領解説家庭編』（平成20年8月発行）で学習してください。 学習の要点４，５(1)(2) →『家庭科教育法』で学習してください。 リポート作成について 自分自身の生活態度、知識、技能を省みて、生活の姿勢と深く関わる家庭科の目標、特性を理解し、教科意義やどのような授業実践が望ましいのか考察してください。教科の理解には、テキストやその他文献も参考にすること。 第１設題の留意点 （１）指導内容のすべての項目を転記し、それぞれについて◎（よくできている）○（概ねできている）△（あまりできていない）×（できていない）の評価をする。書式設定は指定しないが、2～3枚程度になるように、自己評価もわかりやすく示すこと。 （２）設題の主旨を理解し、自分の言葉で論理的に述べること。 （３）テキストおよび他の文献を引用した箇所には「 」をつけ、出典を示すこと。 ■リポート添削・評価の基準および留意点 リポート添削・評価の基準： ・リポート評価は（2）に対してのみ行う。ただし、(1）の課題ができていないものはＤ評価、不十分な場合は減点とする。 ・（2）自己の振り返り、理解を通して、考察ができているか、独自性のある意見が論理的に述べられているかを評価する。 設題から論点が外れているもの、自分の意見や考察が述べられていないもの、新指導要領が確認できていないものはＤ評価となる。 留意点： この設題は、自己の振り返りを含む考察を求めるものであるから、リポートの貸し借り、転記等は厳禁とする。同一、類似リポートに関しては両者の単位を認定しないこともある。 ■学習の到達目標、科目最終試験における成績評価の基準および「答案」作成上の留意点 ｢学習の要点｣に書かれた学習目標にそって、学習を進めること。その理解度を試験で測り、その到達度に対して成績評価する。 出題の要点を正しく理解し、テキストの内容を概ね理解して解答できていれば、60点とする。必要な事項がすべて含まれ、論理的に記述できていれば80点とし、論述の展開と学習の深まりにより20点を上限に加点する。
- 環境 小学校 子ども 学校 家庭 家族 学習指導要領 指導 授業 学習
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