資料:316件
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食環境と健康について述べなさい
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食環境と健康について述べなさい
人間が生命を保つために欠かせない「食」であるが、現在日本を始めとする先進諸国は食べたいものが食べたいときに食べたいだけ手に入る状況にある。このような豊富すぎる食環境を「飽食」という。日本においてはバブル経済の頃を頂点として食が娯楽として社会を席巻することとなった。イタリア料理やフランス料理、ジャンクフードなどといった海外の料理文化が次々に流れ込み、経済の発展と共に日本には食べものが溢れていった。食環境と健康の関係を考えるとき、「飽食」と「飢餓」という両側面から考えることができる。先進諸国における問題要因は飽食、発展途上国においては飢餓が要因である。
1 飽食による健康問題
日本を始めとする先進諸国は食環境や生活レベル、医療の発達などによって平均寿命は急激に伸び、一見健康になってきたように思える。食べたいものが容易に手に入る日本では、栄養面では多くの人が満たされているだろう。世界でも有数の長寿国となった日本だが、反対に悪性新生物(がん)患者や生活習慣病患者は年々増加している。平均寿命の延びは新生児や乳幼児の死亡率が低下したことや延命処置なども考
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食環境
飽食
- 550 販売中 2009/02/17
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健康Ⅱ「幼児の生活スタイルについて」
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「幼児の生活スタイルについて」
幼児の生活スタイルは、社会の変化に伴い、変化してきている。幼児の生活スタイルの変化は、子どもに多大な影響を及ぼしている。最も考えられる影響は、健康についてである。
そもそも健康とはどういう状態なのであろうか。WHO(世界保健機関)が1998年に考えた健康の定義案は、「健康とは、肉体的、精神的、霊的、そして社会的に、幸せな動的状態にあり、単に虚弱でないということだけではない。」である。
この「健康」というものが現代の子どもには十分に備わっていないように思える。
大人が大人にとって住みやすい社会を求めることで、子どもたちの遊び場を失ったり、大人の考えだけで子
- 550 販売中 2009/01/28
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健康スポーツ第二分冊
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身近なスポーツ環境について水泳や、水泳を学ぶ環境についてとりあげたい。まずは年齢である。現在のスイミングスクールには二歳、三歳からはじまり上は七十歳をこえる人までが通っている。これは欧米のスポーツをはじめる年齢基準を大きく下回っている。水泳は八歳なので、五、六年もはやい。これの一番の問題点は、保護者がこのことを知らないということである。ただの水なれ程度ならまだ良いのだろうが、選手育成を行っているようなスイミングスクールでは幼児のうちからトレーニングをしているところもある。これでは、子供の身体の成長を阻害しかねない。そして、幼児のうちから習わせたほうが良いという風潮すらあるほどだ。これからの保護者や、インストラクターの方々はこの点を十分に理解し、スポーツの楽しさを遊ばせながら伝えていってほしいものである。
次に、スポーツをする目的である。成人の方々のするスポーツには理由はいろいろあるだろうが、自主的に、自分がやりたくてしている人が多いだろう。しかし、子供の多くは違う。もちろんやりたくてやっている子供もいるが、親の都合でやらされている子も多い。スポーツがすきでやっている子はすくないのか
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体育理論(1分冊)健康について
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玉川大学の通信レポート【B判定】
全くの素人が独学で書いたものなので、簡単な内容となっております。どうぞ、参考用にご覧下さい。
―教員コメントー
「完全」を到達目標にしたことにより、障碍者でも完全な健康に向かって努力するこの大切さについても触れてほしかった。
―内容―
国際連合の専門機関である世界保健機構WHO(world health organization)では、健康の定義をWHO憲章の前文で「健康とは身体的、精神的および社会的に完全に安寧な状態であって、たんに病気でないとか、病弱でないとかに止まるものではない」と書いてある。そして、目的を第一条に「すべての国民による最高可能水準の健康の達成」としている。
これらのことから分かるWHOの健康の定義で積極的な健康観と思われるところをグローバルな視点から述べていく。
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玉川大学
環境
健康
社会
学校
地域
平和
国際
差別
問題
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小児の健康問題 小児肥満
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子どもは限定された環境、主に家庭の中で育ち、親が多くの生活環境をつくる。そのため、子どもは親の生活習慣を模倣し受け継ぐことになる。文献から、3歳で培った肥満形成の要因となる生活習慣は学童期まで移行
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環境
日本
子ども
小学校
学校
肥満
健康
幼児
家族
問題
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健康で楽しい学校生活を作るには
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今回講義で,学校生活を構成する2つの側面,時間的側面と精神的側面があることを学んだ。私が小中学生だった頃,健康で楽しい学校生活を送るのには,学校が楽しいか,充実しているかという精神的側面が重要であるとばかり考えていて,時間的側面は全く意識していなかったというか,学校側が決めた時間割,日課表の中で自分たちがいかに楽しむのか,充実していくのかが重要なのだと思っていた。学校側が決めたものを当たり前として受け取っていた。
考え直し振り返ってみると,当たり前だと考えてそのままを受け取っていたものに疑問点がいくつか浮かび上がってきた。私は岩見沢市の中学校に通っていたのだが,岩見沢市とは道内有数の豪雪地域であり,除雪されてない朝は歩きにくく登校するのに1時間程度かかった。その分早く家を出ればよいのだろうが,冬の朝はまだ薄暗く起きたとしてもなかなか体の中は起きてこない。しかしそのような状態でも夏季と始業時間が変わらず,豪雪のせいで遅れたとしても遅刻として扱われ通知表に記入された。しかも,よく1時間目から体育の授業があった。通学で体が冷え切っているのに寒い体育館に行くことはかなり辛いものがあった。今回,冬の1時間目の体育は怪我が多いということを知り,目を覚ませるためだけにその時間に体育をもってくるのはおかしいと感じた。そもそも体育というのは目を覚ませるのにある教科ではないのである。生徒たちがより良い状態で授業に臨めるよう休み時間を始めとする時間的側面の配慮を徹底しなければならないのだと感じた。それにはその時期,季節に合った柔軟性のある時間配分を組む必要があると思うし,そのためには学校運営全体の見直しも必要かもしれない。時間がその時によって柔軟に変更されることは,生徒による柔軟な行動も求められる。もしかすると生徒の思考判断力アップにつながることもありえるかもしれない。
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レポート
教育学
学校保健活動
日課表の精神的側面
保健体育
思考判断力アップ
成長を支援
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健康増進法に関するたばこ問題
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健康増進法に関するたばこ問題
近年、健康増進法の施行とともに受動喫煙に対する批判が非常に高まり、国民の関心の集まるところとなっている。これからたばこ対策に関して述べていく。
たばこの煙には4000種以上の化学物質が含まれ、そのうち60種以上は発がん性物質・発ガン促進物質が含まれている。そのため喫煙により循環器系に対する急性影響がみられるほか、喫煙者では各種がんなど多くの疾患の危険性が増大する。さらに流動煙のほうがより化学物質の数値が高く、非喫煙者が受動喫煙により健康被害を受けることもある。
たばこ対策に関し総合的なたばこ対策の礎として、事業所などの自主的なたばこ対策の取り組みを促進するため
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レポート
社会学
たばこ
健康増進
分煙
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新しくなった
ハッピーキャンパスの特徴
- 写真のアップロード
- ハッピーキャンパスに写真の
アップロード機能ができます。
アップロード可能なファイルは:doc .ppt .xls .pdf .txt
.gif .jpg .png .zip
- 一括アップロード
- 一度にたくさんの資料のアップロードが可能です。 資料1件につき100MBまで、資料件数に制限はありません。
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- 資料の中から管理したい資料を数件選択し、タグの追加などの作業が可能です。
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