資料:61,376件
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社会福祉における援助活動の意義について
- 人間は、その生活を営むとき、生理的・社会的な基本的欲求を充足しようとして、家族や他の集団との関係、経済的な関係、職業的な関係など、諸制度と主体的に関わっている。このような関係を「社会関係」というが、福祉問題は、この個人と諸制度との関係の障害、つまり社会関係の不...
5,500 販売中 2005/07/26- 閲覧(17) コメント(27)
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DDTについて
- DDT（Dichlorodiphenyltrichloroethane）とは、1939年に開発され強力な殺虫効果が認められた最初の有機合成殺虫剤である。かつて防疫および農業用殺虫剤として世界中で広く使われたが、日本ではその毒性、特に残留性のために「農薬取締法」によるDDT製剤の販売が禁止された。日本に...
- 550 販売中 2005/07/26
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精神障害者ケアマネジメント
- 精神障害者ケアマネジメント事業は、平成15年度から本格的に導入することとなっている。公的介護保険のケアマネジメント同様、障害者一人ひとりの考え方、ニーズ、性格や本人の受けたいサービスを選択するという、利用者の主体性、自立性という自己決定が尊重される。現在分散され...
- 550 販売中 2005/07/26
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介護保険施行後の高齢者福祉
- 寝たきりや痴呆の高齢者の急増、家族の介護機能の変化などから、高齢者介護問題は老後の最大の不安要因となっている。高齢者介護サービスは、これまでの制度においては、老人福祉と老人保健の二つの異なる制度の下で提供されていた事から、利用手続や利用者負担の面で不均衡があっ...
- 550 販売中 2005/07/26
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多民族・多言語国家の文化
- マレーシア、シンガポール、タイ国。 マレー人、華人、タイ人、インド人、それぞれに人種は違っても民族が違っても、風俗や風習が違っても、言語が違っても、私たちは同じ人間であり、地球という一つの惑星の同じ住人であるとしみじみと実感できた。 文化とは、社会構造と対比...
- 550 販売中 2005/07/19
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戦後アメリカでの日系人について
- これは彼らに対する賞賛の言葉であるのと同時に、黒人やヒスパニックに対して彼らの勤勉さを手本とするべきという白人側からの間接的な批判も込められているのである。しかし実際は、その勤勉さにもかかわらず、アジア系アメリカ人のトップ・マネージメントへの昇進が、「ガラスの...
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食品加工学 手打ちうどん
- 小麦粉のたんぱく質は、グリアジン、グルテニン、アルブミン、グロブリンなどのうち、グリアジン、グルテニンが約85％を占める。この２つのたんぱく質は、普通の状態では水に溶けないが、水を加え練り合わせると徐々に水を吸って、グリアンジンは流動性のあるねばねばした物質に、...
- 550 販売中 2005/07/17
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