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資料:61,348件

  • 味の官能検査
  • 1. 実験目的 官能検査の手法を理解し、自らの適性と検査に影響を及ぼす因子として温度を選び味応答を調べる 今回の実験では味の濃度差識別テスト、5味の識別テスト、食品の味の識別テストを行った。 そこで実験1の味の濃度差識別テストについて考察した。 20〜22才の...
  • 550 販売中 2005/07/25
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  • 亜硝酸ナトリウムの定量
  • 1. 目的 ハムやソーセージなどの食肉加工品中の亜硝酸イオンの定量を行う。 さらに既知濃度の亜硝酸ナトリウムを試料に加え、算出された定量値から本実験の添加回収率を検討する .方法 1−2個の乳鉢に細かく切った試料約2.5gを入れた 2−一方の乳鉢には蒸留水5m...
  • 550 販売中 2005/07/24
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  • 犯罪心理学主要論点ー死刑ー
  • まず、死刑存置論の根拠としては、?人を殺したるものはその生命を奪われるべしというのは国民の法的関心である。?社会の応報観は犯人の死刑によって満足させられるものである。?死刑を廃止すれば、私刑が増加する恐れがある?被害者の親族は加害者が死をもって賠罪したということに...
  • 550 販売中 2005/07/22
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  • 安定化電源の製作(電気電子回路)
  • 実験項目: (1)整流用ダイオード、ツェナーダイオードの静特性測定 (2)AC電源(トランス)の出力波形の測定及び全波整流波形の測定 (3)キャパシタによる整流波形の平滑化の測定 (4)ツェナーダイオードによる電圧安定化の測定 (5)負荷試験、安定化電源の設計...
  • 550 販売中 2005/07/22
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  • 社会福祉原論
  • 福祉国家とは「国民の福祉増進と確保」、すなわち、「すべての国民に健康で人間らしい文化的最低限度の生活を保障しようとする国家」である。第二次世界大戦中はナチスの「戦争国家」、そして戦後には「社会主義国家」と対比する意味で市民的自由を守りつつ国民生活の保障のために...
  • 550 販売中 2005/07/22
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  • 社会福祉原論
  • 日本の社会福祉は、第二次世界大戦後に始まったといわれる。明治憲法では、国民の人格的基本権の概念が確立されてなかった。したがって、社会事業と公的扶助との区別が無かった。1874年に「恤救規則」が制定され、対象が重度の身体障害者、70歳以上の高齢者、重病人、13歳以下の児...
  • 550 販売中 2005/07/21
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  • 前立腺癌
  • 【前立腺癌】 〈疫学〉 ・典型的な高齢者発生癌 ・発生頻度は黒人>白人>アジア人 〈病理〉 ・ 大部分は腺癌(上皮性)〜主に外腺から。前立腺肥大症では内腺が肥大。移行上皮癌や扁平上皮癌は5%以下。 ・ Gleason score 最も割合の多い組織型と二番目に割合の多い組織...
  • 550 販売中 2005/07/21
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  • 学習と記憶
  • 学習とは:広義には、認知・記憶・思考・情緒・動機などの精神活動における全ての獲得的側面。狭義には、経験によって生じる行動の永続的変容である(つまり、行動が変わるには学習をする事が必須と言える)。ただし、成熟・疲労・飽き とは区別される。 学習の課題:連合学習、...
  • 550 販売中 2005/07/21
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  • 学校給食で使用されている食器の材質について
  • 文部科学省が実施する小学校給食実施状況等調査結果によると、小学校・中学校での給食普及率は完全給食、捕食給食、ミルク給食と合計すると小学校では99.4%の723万人、中学校では82.5%の375万人と日本の義務教育の学童、学生の多くが学校給食を受けている。これだけ多くの子ども...
  • 550 販売中 2005/07/20
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  • 子どもたちにとって性教育はどうあるべきなのか
  • このテーマを選んだ理由は,元来私は性教育のあり方について問題意識があり,それがこの大学に入学した理由の一つだからである。現代は性の低年齢化が進み,性教育の必要性が叫ばれているにもかかわらず社会や家庭は学校に任せきりの状態であり,学校教育の重要性があるにもかかわ...
  • 550 販売中 2005/07/20
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  • 生活用水中の硬度成分の定量(容量分析・キレート滴定)
  • 生活用水中の硬度成分であるCa2+とMg2+の定量を通して、容量分析のひとつであるキレート滴定の操作法を学ぶ。 *容量分析…狭義の容量分析は滴定とも言われる。目的の化学反応を完結させるのに要する溶液の体積を正確に測定することによって物質量を決める方法。 *EDTA滴定...
  • 550 販売中 2005/07/19
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  • 比較教育制度論
  • 問 日本は欧米の教育から何を学ぶことが出来るか 日本の教育が欧米から学ぶべき点、それは、学校選択の自由化・多様化の面である。今現在最も大きな問題になっているのは不登校児童・生徒に対する教育システムである。日本の不登校児童・生徒は20万人を超えているといわれ、も...
  • 550 販売中 2005/07/18
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