連関資料 :: 食事
資料:46件
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看護実習記録 心不全患者の食事介助
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実習記録の項目
実習目標…心不全で薬物療法を行っている患者にADL向上~
計画項目(行動計画) …午前 午後~
実施項目…午前 午後~
実施項目…食事介助の実施~
情報…老年期、女性、慢性心不全急性増悪にて入院、虚血~
目的…①必要な栄養や水分を摂取する。できるだけ食に対~
留意点…①患者が可能な限り自分で食事をすることができ~
必要物品…車椅子、オーバーテーブル、エプロン、枕、匙~
実施…実施内容 患者の反応 看護者の気付き
①車椅子で座位をとらせ背中に枕を入れ体位を整え~
記録・報告…12:10 配膳、見守り介助 車椅子で摂取、呻~
考察…ADLの向上に重点を置きすぎて、
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実習
看護
看護実習
看護記録
レポート
医療
医学
医・薬学
事前学習
看護学
実習レポート
看護レポート
実習記録
目標
学んだこと
感想
行動計画
- 550 販売中 2009/05/04
- 閲覧(5,381)
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食事介助を行う際に注意すべき食中毒について
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生活援助を行なう際に、食品を取り扱う場合は、衛生管理に十分配慮しなければならない。特に食中毒予防の観点から考えることが大切である。そのためには、食中毒の種類、症状、予防方法について理解していなければならない。以下に主な食中毒の種類、症状、予防方法を述べる。
サルモネラ食中毒…卵料理・生卵、卵を使用した洋菓子、肉料理、納豆などの食品が原因になることが多く、特に鶏卵の殻に付着していることが多い。症状は腹痛、水様性下痢、発熱(38℃〜40℃)が主症状で、嘔吐、頭痛、脱力感、倦怠感をおこす人もいる。
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レポート
福祉学
ヘルパー
訪問ヘルパー
食中毒
- 550 販売中 2005/12/16
- 閲覧(2,082)
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食事の経験と味覚の変化に関する一考察(卒論)
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コーヒーなどの嗜好品は、誰にでも好かれる味ではない。特に、苦みを嫌う子どもには好かれない。けれども、大人になるにつれ、コーヒーを好む人も多くなる。ところが、中には子どもの頃と変わらず、コーヒーを苦いと感じ、飲もうとしない人もいる。また、ピーマンやゴーヤなどの苦みの強い野菜、わさびやからしなどの独特の風味がある薬味、酢の物や冷やし中華などの酸味のある食べ物も、子どもに好かれないことが多い。しかし、いつしか食べられるようになる。では、大人になると味覚は変化するのだろうか。本研究では、子どもの好き嫌いは大人になると改善するのかどうか、子どもが嫌う味を、大人になるにつれ克服できるかどうかを考察する。
研究の方法として、文献調査、企業の行ったアンケート調査を調べる。さらに、大学生を対象としたアンケート、聞き取り調査を行い、結果を分析することとする。
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教育学部
教育学科
卒論
教職
児童
こども
食事
味覚
教育
食育
卒業論文
- 550 販売中 2018/01/05
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「健康を維持するための食事について述べよ」(健康科学)A判定
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健康科学、A判定です。あまり自信の無かったレポートでしたがA判定を頂いたので、5大栄養素さえきっちり書けていればなんとかなるかと思います。A判定でしたが、少々直しというか、間違いを指摘された箇所もありますが、あえてレポート内容には手を加えてません。糖質のところで、「効率よく代謝するためには豚肉や穀物に含まれるビタミンB1が必要だ。」とありますが、ビタミンB1は関係ないとの添削がありました。研究の成果からなのかこの手の科学的な科目は、参考文献は出来るだけ新しいものを使う事と、インターネットで最新情報を確認することをお勧めします。
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健康科学
日本
健康
エネルギー
生活習慣病
生活
栄養
生活習慣
組織
ストレス
運動
東京福祉大学
A判定
- 550 販売中 2011/10/04
- 閲覧(3,387)
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糖尿病患者の食事パンフレット ☆印刷してすぐ使える
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サンドイッチ ハンバーガー
・ドレッシング・マヨネーズでカロリー高い ・食べる時間帯は朝、昼がお勧め
・食べやすく満腹感を感じにくい
野菜が多いもの 1包 250~300kcal 大きさにより 250~750kcal
ツナ・ベーコン入り 400kcal以上 フライドポテト
ソフトドリンク付で 1000kcal以上
カツサンド 500~600kcal以上
対策: 野菜サラダやトマトジュースを
組み合わせカロリーダウン 対策: 注文時調味料
マヨネーズ抜き →約150kcal控えれる
餃 子 すき焼き
対策: ・ラー油はさける たんぱく質多くエネルギー高い
・酢醤
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看護
病院
病棟.医療
医・薬学
チェック表
原本
表
看護学
指導過程
指導計画
看護指導
退院指導
指導
- 550 販売中 2009/04/16
- 閲覧(6,586)
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小児保健 幼児の食事について考慮する点 リポート評価【A】
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小児は生命の維持のためだけでなく発育、成長のための栄養も考えて食事を採らなければならない。また小児は成長にしたがって必要となるエネルギー量が多くなっていくのでそれに合わせて食事栄養の内容も考えていかなければならない。小児は成長にしたがって食べ物の形状が変化していく。生後間もない乳児、生後五ヶ月頃の乳児、一歳半頃の幼児、三歳頃の幼児、五歳頃の幼児と大まかに区分けすることができ、乳児期の食事は母乳や人工乳が一般的な栄養として与えられ、生後五ヶ月頃からドロドロとしたおかゆ状の離乳食が食事として与えられ次第に食物の硬さや量、種類が増していき、幼児食でもある固形食形態に達していく。三歳頃の幼児は乳歯が生えそろいある程度の咀嚼が可能になる。乳歯の生えそろう時期や咀嚼能力は個人差があり、それにより消化しやすいように調理することに注意が必要である。
幼児期における栄養、食事というものは生涯を通じた食生活の基盤を形成する時期であると共に、幼児の身体成長、精神発達も著しい。幼児の身体特徴として、成人に比べると消化器官が未熟なため一度の食事量が少ないにも関わらず、運動機能や社会性の発達に伴い行動範囲が広
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心理
社会
発達
幼児
家族
エネルギー
問題
食事
栄養
運動
小児保健
幼児の食事
- 550 販売中 2009/09/24
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看護実習記録 統合失調症患者の食事介助
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【実習ですぐ使える!印刷で完成!】
合格したレポートのみ掲載しています。
実習記録の項目
実習目標…統合失調症慢性期で毎日の栄養必要量を摂取できない~
計画項目(行動計画) …午前 午後~
実施項目…午前 午後~
実施項目…食事介助~
情報…70代男性、統合失調症慢性期、既往歴に貧血、便秘症あり~
目的…①食物を摂取する事によって空腹を満たし、健康な体を作り~
留意点…①偏食があるため、主食、副食、汁物等の順でバランス良~
必要物品…テーブル、食前、イス、箸~
実施…実施内容 (プロセスコード)
①配膳した。落ち着いた雰囲気をつくるためにも距離をとっ~
考察…目標に挙げたように声かけを行っても偏食が見られた。その~
ワードから画像をとる方法
ファイルを押
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目標
計画
統合
実習
保存
統合失調症
医療
医・薬学
臨床実習
事前学習
医学
看護学
実習記録
看護
実習レポート
看護レポート
学んだこと
感想
行動計画
- 550 販売中 2009/05/11
- 閲覧(3,632)
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新しくなった
ハッピーキャンパスの特徴
- 写真のアップロード
- ハッピーキャンパスに写真の
アップロード機能ができます。
アップロード可能なファイルは:doc .ppt .xls .pdf .txt
.gif .jpg .png .zip
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- 一度にたくさんの資料のアップロードが可能です。 資料1件につき100MBまで、資料件数に制限はありません。
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- 統計では販売収入、閲覧、ダウンロード、コメント、アップロードの日別の推移、アクセス元内訳などの確認ができます。
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