資料:5件
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マクドナルドは今・・・・
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健康志向は二〇〇二年、子供二人が高脂肪・高カロリーな食事が原因で肥満したことから、マクドナルドを相手に損害賠償訴訟を起こし、賠償金を支払うことになった、また二〇〇四年に一か月間マクドナルドだけで食事をとって、健康状態がどうなるのかを実験したドキュメンタリー映画「スーパーサイズ・ミー」がアカデミー賞をとったなど、お客の健康面への関心がだんだん高まってきている。
しかし、健康を損なったことは果たして、本当にマクドナルド側の責任なのだろうか、肥満大国のアメリカでは、高カロリーな食事が原因で、半分以上の人が肥満になり、それによって健康を損なう人は数多くいる、不健康であると、国民は仕事ができず、労働力の減少につながる、収入を失った家族は生活が厳しくなる、さらに経済や社会全体の流れが停滞してしまう恐れがある、審判がマクドナルドに対して、賠償金を支払わせたのは、サラリーマンのファーストフードへの転移、外食の増加など、肥満大国のアメリカならではの国民の健康への配慮から、健康な食べ物ではなかったファーストフード店に新しい課題を与えたのではないだろうか。
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レポート
国際関係学
マクドナルド
ファーストフード
ファストフード
外食
マック
- 550 販売中 2005/05/16
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マクドナルドvsモスバーガー
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マクドナルド、モスバーガー、
それぞれの創業の経緯と歴史
第1節 マクドナルドの創業の経緯と歴史
藤田田は高校時代に父親を亡くす。英文で書かれた父の遺言に従い、お金のかからない東大へ進学する。しかし藤田はその雰囲気に馴染めず、学校にいてもつまらないと感じ始めるようになる。それではいけないと考えた末、GHQ(連合国軍最高司令官総司令部)に赴き自分を雇ってくれるように頼んだ。藤田は高校時代にもGHQに接する機会を持ち、「GHQは豊かな物資にあふれている。日本が戦争に負けたのはアメリカの経済力・物量によるものだ。」と確信していた。そして藤田はGHQで下士官の通訳をすることになった。その過程で、否応なくアメリカの文化に触れていったのである。ハンバーガーやコーラといった、当時日本にはなかったアメリカの食文化も、当然目の当たりにしていたに違いない。通訳稼業の傍ら、ユダヤ商人との交流に刺激され、貿易商としての一歩を踏み出すことになる。1950年、藤田が24歳の時に、米軍を相手に雑貨や食料品を卸す仕事を始め、「藤田商店」を立ち上げたのである。
大学卒業後、クリスチャン・ディオールなどの高級ブランド輸入
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マクドナルド
モスバーガー
藤田田
戦略
桜井
- 1,100 販売中 2009/01/15
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価格戦略の失敗 マクドナルド
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最近の外食産業には価格の値下げが激化している。マクドナルドのハンバーガーはデフレの象徴のように価格が下げられている。ここ最近、マクドナルドのハンバーガーの価格が定まらない。130円→65円→80円→59円→80円と数ヶ月のわずか数ヶ月で4回も価格変更がされており、価格戦略に苦戦している。
マクドナルドは平日半額キャンペーンという価格戦略を打ち立てて大幅にハンバーガーの価格を下げた。ハンバーガー1個59円という価格が消費者の頭に定着してしまい、半額キャンペーンをやめると売り上げが落ち込んでしまい、値段を元に戻すことが困難な状態に陥ってしまった。デフレによって価格が下がったとも言われているがマクドナルドの場合、価格の設定に明らかに失敗している。半額キャンペーンは一定の短い期間において切り上げるべきものを1年間もの長い期間も販売ができるならば、消費者はハンバーガーの原価はそれほど高くないと考えてしまう。
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レポート
商学
価格戦略
ヒット商品
マクドナルド
ハンバーガー
- 550 販売中 2006/01/13
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新しくなった
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