資料:1件
-
食事介助を行う際に注意すべき食中毒について
- 生活援助を行なう際に、食品を取り扱う場合は、衛生管理に十分配慮しなければならない。特に食中毒予防の観点から考えることが大切である。そのためには、食中毒の種類、症状、予防方法について理解していなければならない。以下に主な食中毒の種類、症状、予防方法を述べる。
550 販売中 2005/12/16- 閲覧(2,084)
1
資料:1件
食事介助を行う際に注意すべき食中毒について
550 販売中 2005/12/16 1
