alpacaさんの資料 / タグ / 日本文化

資料:3件

  • 日本における”おもてなし”とは
  • 日本のおもてなし ◆「もてなし」とは 「もてなし」を研究するにあたって、まず「もてなし」とは何か明確にしたい。そこで二冊の辞書を引き、「もてなし」について考察した。 1.もてなし(名詞) もてなし 【持て成し】 …
  • 550 販売中 2009/01/12
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  • お雑煮★レポート
  • はじめに 新年を迎え、今年も我が家では家族や親戚一同と共に、皆で三箇日を過ごした。私にとって正月の楽しみといえば、お年玉ももちろんだがやはり祖母や母の手作りの雑煮や餅、新潟の郷土料理であるのっぺ(のっぺい汁)が一番である。雑煮は正月に食べる伝統的な日本料理の一つ...
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  • ☆日本文化論:ぽち袋
  • 序論 新年を迎えると、街から年末のクリスマス色も抜け、日本らしさが色濃くなる。お正月といえば一番の楽しみであった、お年玉。そのお年玉が入ったぽち袋を、私はいつもどうしても捨てられずに取っていた。お金がもらえるのももちろん嬉しかったが、この小さな袋になぜか魅力を...
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