連関資料 :: 健康
資料:323件
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健康づくりのための食生活 食育について
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ライフスタイルが多様化した今日の「食」は、日本人の古き良き和食から欧米化し、オムライス、パスタなど横文字の料理名が多く見られます。そして、女性の社会進出により働く母が増え、外食や加工食品、惣菜の利用などで食事の簡便化も進んでいます。その結果、体の調子を崩し、病気に陥ることが多くなっています。かつては加齢によって発病すると考えられていた成人病ですが、現在では悪い生活習慣が原因で発病することが分かり、名前も新たに生活習慣病と呼ばれています。生活習慣病は、大人だけではなく、子供にも発症しています。幼児の4人にひとりの割合でアレルギー性疾患があり、疲れやすい子供が増加するなど心身にかかわる問題が多発し、ライフスタイルの見直しが急がれています。
「食」という字は「人に良い」と書きます。字のごとく、元気の元、健康の源、この大半は食が占めているといえます。食生活を改善することで生活習慣病を予防しようと、文部科学省、厚生労働省、農林水産省が合同で、望ましい食事について書かれた『食生活指針』が発表されました。その後、食生活指針をより具体的に、実践しやすいために『食事バランスガイド』が作成されたり、さま
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880 販売中 2009/03/01
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健康増進法に関するたばこ問題
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健康増進法に関するたばこ問題
近年、健康増進法の施行とともに受動喫煙に対する批判が非常に高まり、国民の関心の集まるところとなっている。これからたばこ対策に関して述べていく。
たばこの煙には4000種以上の化学物質が含まれ、そのうち60種以上は発がん性物質・発ガン促進物質が含まれている。そのため喫煙により循環器系に対する急性影響がみられるほか、喫煙者では各種がんなど多くの疾患の危険性が増大する。さらに流動煙のほうがより化学物質の数値が高く、非喫煙者が受動喫煙により健康被害を受けることもある。
たばこ対策に関し総合的なたばこ対策の礎として、事業所などの自主的なたばこ対策の取り組みを促進するため
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レポート
社会学
たばこ
健康増進
分煙
550 販売中 2006/12/07
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身体活動が健康に及ぼす影響について
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激しい運動をするスポーツマンは意外に短命であるといわれている。運動をしているのに寿命が短くなってしまうのはどうしてだろうか。まず、老化の学説には「プログラム説」と「エラー破綻説」がある。プログラム説は遺伝子によって寿命が決まるというものであって、この説だけでは人間には希望がないといえる。それに対し、エラー破綻説は遺伝子損傷の蓄積で老化が促進されるというものであり、特に活性酸素と呼ばれる反応しやすい酸素が人間の細胞の呼吸を担っているミトコンドリアから放出され、遺伝子を傷つけるのである。つまり、激しく酸素を使う人は身体の中で発生する活性酸素が遺伝子を傷つけてしまうため、短命になってしまうのである。酸素が遺伝子を傷つけるというと意外に思うかもしれない。確かに酸素は身体に必要な元素なのだが、多すぎると組織を破壊する危険な物質でもあるのだ。これらのことは次のような実験で表すことができる。この実験はショウジョウバエを酸素20%のふつうの空気と、酸素濃度を50%に上げた空気の中で飼い、その生存率を比べたものである。酸素20%の空気で育てたショウジョウバエは平均75日も生存できたのに対し、酸素50%の空気で育てたショウジョウバエは平均30日で死んでしまったのである。この結果は人間に対しても同様で、かつて、保育器の乳幼児に過剰な酸素を与えたために、乳児網膜症で失明者が生じ、大問題になったことがある。また、肺機能が低下した患者でも、50%以上の濃い酸素を長期間吸入させることは禁止されているし、集中治療室では酸素が過剰になると警報機が鳴って、酸素を減らさなければならないのである。
このことから、現代人の運動不足は健康上問題であるという考えはおかしいとことになる。
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レポート
保健
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健康
550 販売中 2006/03/16
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