連関資料 :: a
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『骨粗鬆症予防の具体策』〜ほとんど運動経験のないAさん(60歳・女性)に対して〜
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はじめに
Aさんは60歳という高齢でもあり、また運動経験がほとんどないことからAさんには運動だけではなく、食事、運動、日光浴という3つの予防案からの骨粗鬆症予防策を立ていくべきであろうと考える。
食事について
60代女性の場合、カルシウムの推定平均必要量は700mg/日(厚生労働省『カルシウムの食事摂取基準』より)摂取量は604mg/日(厚生労働省『年齢階級別栄養素等摂取量』より)となっており、全体で見ても図1のように国民1人1日あたりの栄養素等摂取量を調査対象の平均栄養所要量に対する充足率でみると、エネルギーは適正摂取となっており、カルシウムを除く栄養素については所要量を上回っている。このようにカルシウムのみは飽食国日本であってさえも飢餓状態にある唯一の栄養素である。
ここでカルシウムは無限に摂取して良いのかという疑問が湧いてくる。カルシウムの上限量は60歳代の女性では2,300mg/日(厚生労働省『カルシウムの食事摂取基準』より)である。しかし一口にカルシウム2,300/mgと言っても、これは大変な量である。カルシウムの推定平均必要量の3倍以上である。例えば牛乳だけで採ると2リットル以上となり、毎日摂取するにはとても無理な量であることが分かる。また年を取ると腸からの吸収が減ることも考えるとカルシウムにおいて上限量は青天井であるとも言えるかもしれない。
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A6107 教育学入門 第1設題+第2設題
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教育学入門、第1設題と第2設題のセットです。A判定いただきました。リポート作成の参考になさってください。
(1)「教育」を表す言葉(漢語・邦語・英語)の語源のうち最も興味をもったものを一つ選び、それと関連させ、あなたの教育観を述べなさい。
(2)あなたが今日の日本の教育が直面している最も大きな課題と思うものを一つ挙げて、それと教育との関連について述べなさい。
(1)「教育」をあらわす語源のうち、教育職を目指している私が最も興味をもったものは、邦語の語源である。邦語における「教育」という言葉は、1700年代後半あたりから一般的に用いられるようになったとされている。それまでに用いられていたであろう「大和言葉」としては、「をしふ(おしえる)」と「そだつ(すだつ)」が挙げられる。以下からは、この2つの言葉に着目して述べていくこととする。
まず、「をしふ」の語源についてであるが、口語では「おしえる」である。日本国語大辞典では、①「愛惜する情から起こるものであるところから、ヲシム(愛)と通じる」、②「人の悪いところをおさえ、よい事をしらせる意から、ヲシヘはオサヘの転」、③「親が子に食物の取り方を教える自然の習性が教訓の意に転じたところから、ヲシアへ(食饗)の約」などが挙げられている。教育について考える場合は、「教える」という行
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A6107
教育学入門
第1設題+第2設題
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