資料:86件
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健康科学レポ改
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理想的な痩せ方
るほうがいいとする風潮があることや、近年話題になっているメタボリックシンドロームの問題が原因であると思われる。では実際に痩せるためにはどのような生活をしなければならないのだろうか?健康科学の『体脂肪率と運動時の代謝』で学んだことを元に、このレポートを通じて理想的な痩せ方について考えたいと思う。
■理論■
“痩せる”ということを“体重の減少”、その中でも“体内の脂肪組織量の減少”とする。
教科書より
(摂取エネルギー量)-(消費エネルギー量)=(余分なエネルギー量)
となりこの余分なエネルギー量が脂肪として蓄えられると考えられる。
に必要である基礎代謝量と活動によって消費される活動代謝量に分けられるので、痩せるために減らさなければならないエネルギー量は次の式で表わされる。
(エネルギー減少量)=(基礎代謝量)+(活動代謝量)-(摂取エネルギー量)―― ➀
量は不変なので
A―摂取エネルギー量を減らす(食事制限)
B―活動代謝量を増やす(運動)
A+B
の三つの方法で痩せることを考える。
次に脂質1gを燃焼するのに必要なエネルギーは9kcalであるので次の式が成り立つ。
(体重の減少量(g))× 9 =(エネルギー減少量)―― ➁
日本人女性の平均身長158㎝で体重65㎏(BMI=26・・肥満度1)の20歳の女性が2カ月で体重59.9㎏(BMI=24・・普通)にまで減量するとする。
リバウンドを起こす原因ともなること、また急激な減量は身体に大きな負担となることから1ヵ月に4%とした。
これと➀・➁より一日に減少させるエネルギー量を求める。
(1日のエネルギー減少量)= (65-59.9) ×1000 ×9 ÷ 60 = 765 (kcal) ―➂
次に、教科書P23の図を使って1日の基礎代謝量を求める。
(1日の基礎代謝量)=(体表面積(㎡))×{(睡眠時の代謝量(kcal/㎡/h))×(睡眠時間)+(覚醒時の代謝量(kcal/㎡/h))×(覚醒時間)}
=1.60×{(34.3×0.9)×7+(34.3×1.2)×17}=1465.296≒1465.3(kcal)―― ➃
※教科書P27より睡眠時の代謝量は基礎代謝量の90%、覚醒時の代謝量は基礎代謝量の120%とし、睡眠時間を7時間とした。また体重が減少することで体表面積は減少するので体重が65㎏の時と59.9㎏の時の体表面積の平均を採用した。
また、教科書P24より活動代謝量は次の式で表わされる。
(活動代謝量)= RMR ×(補正係数)×(体重(㎏))×(作業時間(h))= RMR ×0.96 ×62.45 ×(作業時間(h))―― ➄
※体重は変化するので65㎏と59.9㎏の平均を採用した。
最後に、下のような生活を送っているとする。運動はしていない状態である。
図 1
間で生活しているとする。電車内では立っていて、徒歩は80m/分、バイトは接客業とする。
以上のことを元にA、B、A+Bの方法でどのようにして痩せればよいか考える。
■A(食事制限)のみで痩せる場合■
図1と➄式、教科書P25より1日の活動代謝量を求めると
(1日の活動代謝量)= {0.5×(0.45+0.5+0.5)+1×(0.5+0.5)+3.5×(0.25+0.25)+0.5×(3+3)+2×3+0.2×2+2×0.5}×0.96×62.45=814.518≒814.5(kcal)
これと、➀➂➃式より1日の摂取エネルギー量を求めると
3+814.5-(1日の摂取エネルギ
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「健康を維持するための食事について述べよ」(健康科学)A判定
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健康科学、A判定です。あまり自信の無かったレポートでしたがA判定を頂いたので、5大栄養素さえきっちり書けていればなんとかなるかと思います。A判定でしたが、少々直しというか、間違いを指摘された箇所もありますが、あえてレポート内容には手を加えてません。糖質のところで、「効率よく代謝するためには豚肉や穀物に含まれるビタミンB1が必要だ。」とありますが、ビタミンB1は関係ないとの添削がありました。研究の成果からなのかこの手の科学的な科目は、参考文献は出来るだけ新しいものを使う事と、インターネットで最新情報を確認することをお勧めします。
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東京福祉大学
A判定
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健康スポーツ科学概論レポート
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健康スポーツ科学概論レポート
健康というと、ほとんどの人が毎日している食事の事が最初に思い浮かびます。きちんと食事をすることで充分なエネルギーが供給され、健康に生活ができるでしょう。しかし、食べ過ぎや栄養が偏ってしまうことにより生活習慣病や慣性疾患が起きてしまいます。それらを予防するには一日に摂取する食塩の量やコレステロールを制限したり、食物繊維を多く含んだ物やカルシウムの摂取をすることが必要です。
話は変わりますが、最近ニュースや新聞で飲酒運転が原因の事故の話題が取り上げられています。この数ヶ月の間にメディアに取り上げられているだけで何人もの人が亡くなりました。その中で私は未成年の人が飲酒運
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