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調理で検索した結果:298件
) 第6時 調理実習の反省をし、調理の大切さ、生産者の立場があることを知る(本時).. ... 5、指導計画(全6時間) 第1時 食事の役割を考える 第2時 いろいろな食品を食べる必要性を知ろう 第3時 カレーラ...
【関心・意欲・態度】 ・調理のめあてや食品にあった調理、環境に配慮した調理の仕方を工夫する。 ... 【創意・工夫】 ・調理に必要な食品や用具の
の基礎 ア 調理への関心と調理計画 イ 材料の洗い方、切り方、味のつけ方、盛り付け、配膳及び後片付け ウ ゆでたり、いためたりする調理 エ 米飯及び、みそ汁の
(家庭生活への関心・意欲・態度) ・京野菜を使った調理の計画を、自分なりに工夫して立てる。(生活を創意工夫する能力) ・簡単な調理に関する基礎的な技能を身に付ける。 ... )第○校時 指導場所 ○○小学校 ...
また、日常で簡単な調理ができるよう基礎的な知識と技能を身につけ、調理によっておいしく食べることができるようになる等、調理の良さに気付いてもらいたい。 ... ○調
製造・物流に関わる数多くの取引先の協力のもと、2002年3月に弁当、寿司、おにぎり、惣菜、サンドイッチ、サラダ、調理麺、スナック麺の全商品について合成着色料の使用を中止し、10月には合成保存料、合成甘味料...
【関心・意欲・態度】 ・調理のめあてや食品にあった調理、環境に配慮した調理の仕方を工夫する。【創意・工夫】 ・卵や野菜を調理して食べることの利点に気づき、調理することができる。
試料 … じゃがいも ・ 卵 ・ あじ ・ 人参 器具 … 天秤 ・ 包丁 ・ 一般調理器具 操作 … ①じゃがいもをよく洗い、キムワイプで水気を拭いた後、重量を測定した。
また、食に対する基礎的な知識を身につけ、日常の食事を見直したり栄養のバランスを考えた上で、実際に調理し、つくる楽しさや食べる喜びを味わい、調理が生活に役立つことや日頃調理をしてく
催事やイベントでの模擬店と、実際の飲食店の大きな違いは、店舗の調理設備の有無である。実際の店舗と違い、大掛かりな調理器具や水回りの設備は望めないため、おのずと制約がかかる。 ... そのような場所での
ご飯、みそ汁の他に2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。
次にグループ学習が適していると思われる指導例であるが、小学校では、「B、日常の食事と調理の基礎」の(3)調理の基礎にある、(ア)調理への関心と調理計画、(イ)材料の洗い方、切り方、味の付け方、盛り付け、...