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調理で検索した結果:298件
―B日常の食事と調理の基礎 上記にも記した通り、食事は自分ではほぼ作らない。仕事の時間にもよるが、コンビニで買ったパンや弁当、レトルト食品などが多い。
調理に工夫をする。 ・楽しい会話をし、大人も楽しく美味しく食べる。・空腹感を与える。 ・無理強いをせず、嫌がる理由を考える。 ・何にこだわっているか。味・食感・外観それを理解し、排除の工夫をする。
(△) B 日常の食事と調理の基礎 食事..
家庭で出る食品ロスのおもな原因は、調理の時に出る過剰除去や、食べ残し、期限切れなどによる直接廃棄に分けられる。外食産業など..
〈介護の意義〉 介護とは、病気や怪我、高齢のためなど、体が思うように動かせなくなったり、寝たきりになった人に対し、毎日の食事や入浴、排泄などの生活に欠かせないことを手助けしたり、掃除や調理、洗濯など身...
(△) B「日常の食事と調理の基礎」 ..
(○) B 日常の食事と調理の基礎 (1)食事の役割につい..
(△) B「日常の食事と調理の基礎」 (1)食事の役..
食べやすい味付け,調理を工夫する。 ・楽しい会話をし,大人も楽しく美味しく食べる。 ・空腹感を与える。 ・無理強いせず,嫌がる理由を考える。
生活時間の有効な使い方を工夫し、家族に協力すること(○) (3)ア.家族との触れ合いや団らんを楽しく工夫をすること(○) 近隣の人々とのかかわりを考え、自分の家庭生活を工夫すること(△) B.日常の食事と調理...
ほとんどの場合、調理の時にけがをして化膿した指から、細菌がうつり、感染してから症状があらわれるまでの時間は4時間以内である。主に夏に発生する。
・B 日常の食事と調理の基礎 (1)食事の役割、(2)栄養を考えた食事、(3)調理の基礎 →日常の食事への関心..