代表キーワード :: NDF法

資料:1件

  • 粗繊維
  • 【Objective】 1970年代まで“食品中の不純物”と考えられてきた食物繊維であるが、近年は“第六の栄養素”とさえ言われ、生活習慣病の予防、発癌物質の吸収阻害、腸内環境の整備、便秘の防止、免疫機能の調節といった幅広い分野において、健康維持に貢献していることが明らかにな...
  • 550 販売中 2008/02/25
  • 閲覧(3,315)
資料を推薦する
会員アイコンに機能を追加
ファイル内検索とは?
広告