一緒に購入された資料 :: 牛乳の成分分析
資料:3件
-
茶葉からのカフェイン抽出
- 溶媒抽出法により茶葉からカフェインを抽出する。 ＊抽出…ある化合物が2相間に分布する現象(分配)を利用する分離法。(a)液相−液相間、(b)固相−液相間、(c)気相−液相間の抽出がある。いずれも目的とする物質を液相へ抽出するので、溶媒抽出ともいわれる。 ＊溶媒…抽出に...
550 販売中 2005/07/14- 閲覧(9,706)
-
着色料
- 着色料 酸性タール色素の定性（ＴＬＣによる定性） 目的 寒天に含まれている未知の着色料をＴＬＣにより他の試料と比較し定性する。 １～３の試料があり、今回の定性実験には１を用いた。 実験操作 ①色寒天の小片を100mLビーカーに取り、ビーカー内で細かく砕いた。これに水（蒸留...
- 550 販売中 2006/12/30
- 閲覧(14,369)
-
薄層クロマトグラフィによる植物色素の分離
- 薄層クロマトグラフィによる植物色素の分離 １、目的 ４種類の系統の異なる植物を材料に薄層クロマトグラフィを行い、展開された色素を同定するとともにそれぞれの系統関係を推測する。また、得られた色素の色と植物の色の関係と、色素と光合成の関連を考える。色素の分子構造とR...
- 550 販売中 2007/01/26
- 閲覧(53,603)
