資料:11件
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高校家庭科学習指導案(食生活)
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高校の家庭科の食生活についての指導案の作成例です。
8)題材の目標
(ア)家族の栄養と食事
・家族の健康な食生活を営むためには、栄養的にバランスのとれた食事が重要であることを認識させる。
・栄養素の種類と機能及び各ライフステージごとの栄養的な特徴について理解させる。
・栄養所要量などの栄養素等基準や食品群別摂取量の目安を日常の食事と関連付けて理解させ、栄養的にバランスのとれた食事を具体的に考えることが出来るようにする。
・現代の食生活の問題点について考えさせる。
・食事が栄養的な充足とともに、家族や人々とのコミュニケーションの促進、精神面の充足や安定に果たす役割が大きいことに気付かせる
(イ)食品と調理
・日常用いられている主な食品や実習で用いる食品の栄養的特質と調理上の性質について理解させ、家族の献立作成に生かすとともに、調理法の要点と調理の基礎技術を身に付けさせる。
・配膳や食事マナーを取り扱い、楽しく食事する工夫が出来るようにする。
(ウ)食生活の安全と配慮
・食品の腐敗や変敗・食中毒・食品添加物などについて理解させ、安全で衛生的な食生活を営むことが出来るようにする。
・安全と衛生に配慮した調理実習が出来るようにし、家庭での実践につなげられるようにする。
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レポート
教育学
家庭科
指導案
家庭
指導
学習
- 550 販売中 2005/09/29
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生活科概論 『生活科の目標をふまえた「子どもの遊びの中から生まれる実践」について考察するとともに、考察した実践について学習指導案を作成せよ。
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『生活科の目標をふまえた「子どもの遊びの中から生まれる実践」について考察するとともに、考察した実践について学習指導案を作成せよ。(学年は、1学年でも2学年でもかまわないが、本時部分に詳細に作成すること。』
子どもたちは、探したり、つくったり、見つめたりなど夢中で活動しているとき、心を動かし、頭をはたらかせています。そこに、新しい気付きやこれまでとは違った考えの発見があり、そこから子どもたちの学びが始まります。しかし、教師には、そのことがなかなか見えていません。また、以前の指導計画通り、教師の思い描く活動の展開通りに進めようとするあまり、子どもの気付きをとらえられなくなってしまい、結果として、子どもの思いをないがしろにしています。そして、その子の発見のよさや考え方のよさはその子に自覚されないまま過ぎていってしまいます。そこに共感する大人や、共に考え、喜びを分かち合う友だちがいることにより子どもの学びは自覚され、価値づけられていきます。そのことが、子どもの学びには大切なことだと考えます。子どもの活動の場に教師の適切な働きかけがあれば、学びはその子にとってより価値のあるものになっていくので
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生活科概論
レポート
佛教大学
通信
- 550 販売中 2008/09/03
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現行の学習指導要領に示されている家庭科の内容(3)「生活に役立つものを製作する」の具体的な実践の指導案を作成しなさい。 ... その際、(3)以外の内容(1)~(8)の2つの内容を関連させて指導できる題材を設定しなさい。
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現行の習指導要領に示されている家庭科の容(3)「生活に役立つものを製作する」の具的なの指導案を作成しなさい。その際、(3)以外の容(1)~(8)の2つの容を連させて指導できる題材を設定しなさい。
連させている容
「家庭生活に心をもって、家庭の仕事や家族とのふれあいができるようにする。」
「衣服に心をもって、日常着を着たり手入れしたりすることができるようにする。」
家庭科習指導案
習生 氏名
1.指導日時 平成19年5月31日(木)第1時限
2.指導級 6年2組(男子16名、女子16名、合計32名)
3.指導場所 小校3階被服室
4.題材名 家庭生活に役立つものを作ろう
5.題材設定の理由
本題材では、習指導要領家庭科の容、(1)「家庭生活に心をもって、家庭の仕事や家族とのふれあいができるようにする。」、(2)「衣服に心をもって、日常着を着たり手入れしたりすることができるようにする。」と連づけて、(3)「生活に役立つ物を製作して活用できるようにする。」、をねらいとする。
5年生では、玉結び、玉止め、なみ縫い、返し縫いを使って小物を工夫して作り、手縫いの基礎を身につけた。また、ランチョンマット作りを通してミシンの扱い方や縫い方をんだ。本題材では、これまでに身につけた知識や技能を生かして、自分や家族の生活に役立つ布製の物を製作する。
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家庭科教育法
指導案
生活に役立つもの
- 550 販売中 2007/11/10
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新しくなった
ハッピーキャンパスの特徴
- 写真のアップロード
- ハッピーキャンパスに写真の
アップロード機能ができます。
アップロード可能なファイルは:doc .ppt .xls .pdf .txt
.gif .jpg .png .zip
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- 一度にたくさんの資料のアップロードが可能です。 資料1件につき100MBまで、資料件数に制限はありません。
- 管理ツールで資料管理
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