資料紹介
食事介助
目的
必要物品
手順方法
留意点
根拠
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食事介助
目的
・食事介助を円滑に実施することにより、満足度の高い食事感覚を得、適切な栄養素を摂取する。
必要物品：タオル（前掛け用）・おしぼり・食事・中枕（体位保持用）
手順・方法 留意点 根拠 1) 病室に行き、患者に食事の時間になった事を伝える。
2) 患者に事前に気分、食欲の有無、不安、緊張など精神的状態を把握する
3) 患者に暑かったり、寒かったり、不快な匂いはしないか聞き、環境を整える。
4) オーバーテーブルの上を整理して食膳を置ける様にする。
5) 食膳の準備をする。
（1）食膳を食札にて確認する
（2）食膳に合わせて、患者が食べやすい様に細かくしたりする。
（3）食膳に合わせ...
