資料:2件
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幼児期の食生活の現状と問題の把握
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幼児期は運動機能、精神の発達が目覚しく、特に理解力や記憶力の発達が目立ち、3歳前後には自我の芽生えが認められ、3歳以降は、味覚体験や生活体験、自我意識の発達に伴って嗜好が発達する。なかでも毎日繰り返される食事を通してのしつけは基本的な生活習慣の確立に大きな影響...
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食育基本法、食育基本計画について
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[食育基本法] ・食育を生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置づける ・生涯にわたって健全な心と身体を培い豊かな人間性をはぐくんでいく基礎となるものである。 ・国民の食生活においては、栄養の偏り、不規則な食事、肥満や生活習慣病の増...
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