資料:13件
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家庭科概論、レポート、写真付き、A判定
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ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。※(1)~(4)は最初に転記せず、本文中に見出しとして書く。
それぞれの材料と作り方
「三色食品群」「6つの食品群」から栄養バランスの検討
考察 (ア)鍋での炊飯について、(イ)みそ汁について、(ウ)所要時間と作業効率について
配膳した写真を添付する(添付ができない時は、留意点の指示に従う)
(1)それぞれの材料と作り方
献立として、白ご飯、みそ汁、南瓜のパスタサラダ、焼き鮭を作った。調味料以外の材料は一人分の分量を記載している。
<白ご飯>
●材料●米(80g)、水
●作り方● ①米を計量して、洗う。米は最初の水分でぬか臭さを吸い込んでしまうので、最初は蛇口から水を勢いよく出してサッと洗ってすぐに捨てる。面倒でなければ、水を先に溜めておいてから、ザルに入れたお米をつけてサッと洗って水からあげてしまうと良い。②再び水を加えて、手の平の山の部分で押すようにしながら、米の糠を落とすように洗うが、強くやりすぎるとお米が割れてしまうので、加減すること。濁った水は捨てる。とぎ水が透明
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日本
食品
材料
考察
時間
栄養
計画
野菜
- 550 販売中 2009/07/08
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S0615家庭科概論 合格 A判定
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児童の生活課題の事例を1つあげて、家庭科概論から学んだことを踏まえて、自分の意見とその理由を述べなさい。さらに、家庭科の指導で児童のどのような能力を育てるとよいかについて、具体的に述べなさい。
テキスト中心にまとめました。
家庭科教科法のテキストと、学習指導要領も参考にしました。
第1章 近年の児童の生活課題
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佛教大学
家庭科概論
佛大通信
佛大
児童の生活課題
- 550 販売中 2016/05/06
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家庭科概論(第1設題)【A判定、日本大学理工学部卒】
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『自分自身の生活のなかで改善の必要を感じる課題を1(または2)点取り・・・また、改善を実行・実践した上で考えたことを述べなさい』
※特記事項
・本資料はテキストの42頁~87頁を参考に「食生活の課題」について論述した。その際、単なる引用にならないように論理的にまとめるよう意識したのでので安心してお買い求めください。
・本資料は改善の実践例として家庭教師経験を題材として論述している。実践例は各自で異なる部分であるため、本資料を参考に各自でオリジナルを作成してください。
・本資料は「設題の留意点・学習の要点」に従って作成しました。 設題内容は2014年度版となっております。
・いつも多くの方に見て頂き、たいへん嬉しく思っております
他教科も多く載せていますので、ぜひ検索してみてください。
http://www.happycampus.co.jp/docs/943599269305@hc14/
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家庭
家庭科
家庭科概論
日本大学卒
佛教大学
レポート
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【佛教大学/最新2021年度】初等教育内容家庭 家庭科概論 S5529 第1設題 A判定
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佛教大学 【A判定】合格済みのレポートです。
2021年度シラバス対応の最新版です。
本レポートを参考に自身の経験を織り交ぜてご利用いただけると幸いです。
※内容の丸写しは絶対にお控えください
【第1設題】
持続可能な社会の構築に向けて、あなたが考えるこれからのライフスタイルについて、
次の2観点から、検証となるデータや社会事象等を挙げて述べなさい。
➀ 衣食住の生活面から ② 消費生活の面から
【教授からのフィードバック】
設題の骨子を正しく捉え、的確な項立てで、調べたことの引用とそれに伴う意見や考えをわかりやすくまとめています。①ではこれからのライフスタイルについて、衣生活では購入について、食生活では食品ロスの問題、住生活では自然や環境との関連に焦点を当て、それぞれのライフスタイルを持続可能な社会を構築するという目的に関連させて、自分の考えをわかりやすく述べられています。②では消費生活の中から主に購入時の価値基準について持続可能な消費生活を目ざすためのライフスタイルを自分の考えでわかりやすくまとめられています。どちらも考えの基になるデータや社会事象・資料を示し、それと関連づけて説得力のある考えとしてまとめられています。全体的に構成よくまとまり、内容も充実した素晴らしいレポートです。ご苦労様でした。
○参考文献
大塚眞理子・加地芳子編著(2011)『新版 家庭科概論』ミネルヴァ書房
○佛教大学通信教育課程のレポートをまとめていますので
是非、お気軽にご覧ください!お役に立てれば幸いです!
https://www.happycampus.co.jp/docs/921458137669@hc21/?__a=gnb
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初等教育内容家庭
S5529
2021年度
最新
A判定
合格済み
佛教大学
家庭科概論
第1設題
- 660 販売中 2021/06/22
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新しくなった
ハッピーキャンパスの特徴
- 写真のアップロード
- ハッピーキャンパスに写真の
アップロード機能ができます。
アップロード可能なファイルは:doc .ppt .xls .pdf .txt
.gif .jpg .png .zip
- 一括アップロード
- 一度にたくさんの資料のアップロードが可能です。 資料1件につき100MBまで、資料件数に制限はありません。
- 管理ツールで資料管理
- 資料の中から管理したい資料を数件選択し、タグの追加などの作業が可能です。
- 資料の情報を統計で確認
- 統計では販売収入、閲覧、ダウンロード、コメント、アップロードの日別の推移、アクセス元内訳などの確認ができます。
- 資料を更新する
- 一度アップロードした資料の内容を変更したり、書き加えたりしたい場合は、現在アップロードしてある資料に上書き保存をする形で更新することができます。
- 更新前の資料とは?
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