連関資料 :: 環境

資料:499件

  • 環境と健康について
  • 食環境と健康について述べなさい。  人間の三大欲求の一つとして挙げられるほど『食』は重要な役割を持っている。実際、人間が生きていくためには栄養を摂取する必要がある。その際、人間が生きていくうえで必要な栄養素が多々ある。それは健康に生きていくためには必要なものでバランスのよい食生活が健康を作るうえでの第一歩といえる。これを怠ることで起きる問題について述べてみたい。  1.生活習慣病  これまで成人病と呼ばれていた、ガン、脳卒中、糖尿病、骨粗鬆症といった病気は、普段の生活習慣が発病や進行に深く関わっているとして生活習慣病と呼ばれるようになった。生活習慣病になる原因は様々であるが、バランスの悪い食事や運動不足、喫煙や過度の飲酒、不規則な生活、ストレス等により引き起こされると考えられている。特に毎日の食事は健康と密接な関係がある。そこで生活習慣病と食生活のかかわりについて考えてみたいと思う。  生活習慣病が発病に至るまでには長い間の生活習慣の蓄積がある。生活習慣病は決して中高年のみに多く見られる病気とは言えず、小児期にもその兆候は見られている。原因としてこの時期の食生活が大きく関与していると
  • 健康 生活習慣病 東京福祉大学 総合演習 食環境 成人病
  • 550 販売中 2009/07/31
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  • 環境と健康について
  • 今日の食環境について述べる前に、まず「飢餓」と「飽食」について考えていきたい。 世界の人口の約80パーセントが、発展途上国といわれる貧しい国に集中している。このような国においては、食環境も劣っている。毎日、約2万4000人の人々が飢餓に関連した原因で命を失っているといわれている。
  • 環境 日本 情報 健康 社会 発達 医療 地域 問題 エネルギー
  • 550 販売中 2010/05/21
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  • 環境ホルモン 要約
  • ブック名:環境ホルモン 筏義人著/ 1999 年・講談社/ ISBN4-06-257227-3 内容要約 第1章:いま、何が起こっているのか  環境ホルモンとは内分泌かく乱物質のことである。内分泌かく乱物質とは「生体内ホルモンの合成、分 泌、体内輸送、結合、作用あるいは分解に介入することによって生態の恒常性の維持、生殖、発達あるいは 行動に影響をあたえる外来物質」と定義される(米・ホワイトハウス科学委員会 1997 年)。 シーアコルボーンら著の「奪われし」では生物のをらしたのは外内分 泌かく乱物質が生殖をらしたといした。さらにが生物のみ 人に生殖を起こしている性に、 シを起こした。この生殖、合物の PCB ( ル)イシンがではかとれている。これはいくの結から されている。 PCB イシンの物質にはトル( DES )とい成ホルモン ある。これはとしてがし、にして用された。しかし によっての生殖が発生することがわかった。また、ンンをする ことかった。スル A ルとい成物質介されてい る。 わが常にいをコイ、たされている。また、イボの にスがるれている。環境ホルモンがとこにがって いる。環
  • 環境ホルモン PCB 環境科学 環境問題
  • 550 販売中 2009/09/28
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  • 環境と健康について
  • 食環境と健康について 1. 現代の日本の食環境  今から10数年前までは、19時を過ぎると閉店する店が多く、夜間に食べ物を手に入れることが難しかった。セブンイレブンがその名の通り、朝7時から夜11時まで営業を開始した1974年当初は、日本国内で「ものすごく遅くまで営業している店」との印象を与えたが、いまではコンビニエンスストアで24時間営業していない店の方が珍しくなってしまった。これに併せて、ファーストフードや大型スーパーチェーンの営業時間が延長され、現在では繁華街でなくとも24時間何処にいても食品を手に入れることが可能となった。  さらに、こうした店で手に入る商品は、安価な上に非常に高カロリーな物が多い。例えば105円あれば、コンビニ店では400kcal程度摂取可能なメロンパンを、シェアNo.1のファーストフード店マクドナルドでは391kcal摂取可能なマックチキンという商品を購入することが出来る(2006年8月現在)。 かつての栄養失調とは、カロリー摂取不足を主に指していたが、現代ではカロリー摂取過多を指すようになってしまった。  カロリー摂取過多が身体に悪いことは今や常識であるが、何か毒物などを口にしたのとは違い病気として現れてくるのに時間がかかり、なかなか実感がわかないのもまた事実である。食欲は人間の最大の欲求であるが故に、病気になると分かっていても(または、病気の原因になったと医者から指摘されても)食べ続けてしまう人が多い。  さらに、人類の歴史は飢餓との戦いの歴史であったといわれている。(その証拠に、私達の身体には低血糖(エネルギー不足状態)に対するホルモンは数種類存在するが、高血糖(エネルギー過剰状態)に対するホルモンはインスリンしか存在しない。)「食べられる時に食べられるだけ食べたい」のが生物本来の本能であるから、健康を考えて食欲をセーブすることは、実はものすごくストレスのたまる行為でもあるのである。 2. カロリー摂取過多が健康に及ぼす影響  カロリー摂取過多がもたらす物の中で最も分かりやすいものに肥満がある。かつては肥満といえば贅沢をした大人がなるものというイメージであったが、近年は子どもにも増えてきていると指摘されている。文部科学省の学校保健統計調査によれば、身長ごとの平均体重よりも2割以上重い「肥満傾向」にある児童・生徒の割合を1982年と2003年で比べると、小学1年生で2.9%から4.6%、小学6年生は7.1%から10.8%に、中学2年生で6.5%から9.6%へいずれも増えていることが判明したという。  肥満は、数々の病を産む。例えば、肥満すると体液量も増えてしまうために循環器系に負担が掛かり、高血圧になりやすいといわれている。血糖値を下げるホルモンであるインスリンの効き目も悪くなりやすいため、糖尿病も発生しやすい。これらの病気が重なると、動脈硬化(血管が硬く、内径が狭くなってしまう状態)が進み、脳卒中や心筋梗塞といった命に関わる病気に繋がりかねないのである。 3. 食環境に悪影響を及ぼす要因  こうしたことにならないように生活習慣を改める必要が出てくるのだが、「容易に食べ物が手に入る」現代の食環境には、様々な悪影響を及ぼす要因が存在する。 (1) 「良い食べ物」に関する偏った情報  肥満者が増えている一方で健康に対する意識は高まっていると言われている。そのため、メディアからは常に「○×を食べると健康に良い」といったものが流れてくる。そうした情報におどらされてしまう人が非常に多いことが問題点としてあげられるだろう
  • 福祉学 保育 総合演習
  • 880 販売中 2007/11/16
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  • 環境科学「紙」
  • 環境問題、自分の取り組み  2005年夏「クールビズ」が、同じく冬には「ウォームビズ」が環境省から提案・推進された。どちらも薄着・厚着を心がけ、冷暖房の過度の使用を避けることにより地球温暖化の原因である二酸化炭素の排出量を抑えるのが狙いである。 毎日の服装に気を使うのは大切なことだが、冷暖房よりももっと身近にあるもので、環境に負荷がかかっているのではないかと疑問に思うものがある。 それは「紙」だ。 最近ではデータの蓄積などに紙以外のものを使用することが多くなり紙離れが進んでいるが、それでもやはり私たちの生活の中で紙は最も身近で、切っても切り離せない存在である。 紙はとても安価で、ふんだんに使え
  • レポート 森林伐採 安価資源 環境科学
  • 550 販売中 2006/11/22
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  • 環境行政論
  •  セクショナリズム、すなわち縦割行政の問題点は、縦割組織はそれぞれの分野の利益を最大限に追求する傾向がある点、全体的な視野を失わせ、総合調整が困難な点などである。また立法過程では、各省の縄張り争いが起こり、できあがった法律も妥協の産物となったり、行政の執行過程においては、公共事業や補助事業、会議、調査研究などが重複し、本当に必要なことが行われなかったりする。  これらのセクショナリズムの問題点に対する解決策はいろいろあると思う。その問題点を解決するために、これまでは内閣の総合調整の機能の強化が行われてきた。つまり、内閣が各省の上に立って指示できる体制を作ろうとした。具体的に言うと、内閣の首長である内閣総理大臣の閣議における発議権を明確にしたり、内閣総理大臣を直接補佐する役目である内閣官房が基本的な方針を企画立案することが明確に定められた。しかし、これだけではセクショナリズムの問題点を完全に解決することはできない。だから、今後考えなければならない課題をいくつか挙げる。
  • レポート 政治学 環境 行政 オンブズマン
  • 550 販売中 2006/01/24
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  • 企業の環境ビジネス
  •  今日、世界規模で問題となっている環境問題は、18世紀後半に英国で起こった産業革命に端を発する。大量生産・大量消費の経済システムによって、当然、無尽蔵だと思われた天然資源は枯渇し始め、人口の増加に伴う過耕作で土地は劣化、工業化の推進と技術の進歩は大気・水・土壌などの汚染を招くのと同時に、生態系のバランスを崩壊させた。  そして現在、化石燃料の大量消費によるCO2など温室効果ガス濃度の増加、フロンガスによるオゾン層の破壊、熱帯林の破壊による生物多様性の減少、酸性雨、海洋汚染、砂漠化など、人類はさまざまな環境問題に直面している。 こうした環境問題は、現在の人類の生活を支えている経済社会システムによって引き起こされていると考えられている。このまま現行の環境破壊型の経済社会システムを見直すことなく自然環境や生態系を破壊し続ければ、将来の人類の生存そのものが脅されるであろうことは容易に想像できる。  すべての企業には、いま、環境保全という新しい社会要求が目の前に突きつけられている。従来の大量生産、大量消費、大量廃棄を前提としていた市場スタンダードから、省エネ、省資源、リサイクルを前提としたエコ・スタンダードへの転換がこれからの企業の生き残りに不可欠となった。とくに、製品を海外へ輸出している企業にとっては、世界的標準化された環境マネジメントシステムの規格を導入していないと、マーケットから排除されてしまう。環境マネジメントシステムを導入しているかどうかが、企業間の取引において大きな障壁になってくるだろう。このような中で、国際規格であるISO14001のマネージメントシステム規格の認証取得が産業界のあらゆる分野に急速に普及し、日本の経済に多大な影響を与えた。そこで、環境の問題に強い関心を持ちソニーという会社は環境対策を取り組み状況や環境保全の成果について論説していきたい。
  • レポート 経営学 環境問題 地球温暖化 化石燃料
  • 550 販売中 2006/01/25
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  • 都市環境のあり方について
  •  私は都市環境のあり方とそこに住む人々の健康に密接に関係があると思いそれをレポートにすることとする。  持続可能な社会とは健全な都市環境があってこそ実現する。その都市環境とは人々の安全や健康が得られるのが大前提である。いまアジアの発展途上国では環境と健康のさまざまな問題が現れている。この問題を解決していくことは、世界の環境をよりよくするための科学技術の進歩に大きく貢献することになる。  人々は暮らしの中により安心を求めようとする。時代背景に見合わない第一次産業のみに従事した生活に将来の不安を覚え、出稼ぎのために都市部に人口が集中する。やがてあふれた人たちがスラムを形成し都市環境や自然環境の悪化が著しくなる。これがあてはまるアジアの発展途上国は少なくない。安心の必要性は人々が健康で安全に暮らしていくためにとても重要なことで、良好な都市環境にそこにすむ人々が健康に関しての不安がないことも重要である。  都市の環境問題と衛星環境問題は地球全体で考えていかなければならない問題だと思う。大規模な食品の貿易や航空機などの交通の発達による地球化が、都市の環境と人々の健康に新たな問題を突きつけているといえる。例えばこの地球化や地球温暖化現象などが原因で今まで流行るはずのない伝染病がどんどん広範囲の地域に及んでいる。  健康の問題は全世界の人々にとって最も重要な問題である。環境問題と健康の問題はお互いに強く関係している。大気汚染や水質汚濁が健康への悪影響を与えることはよく知られているとおりである。経済発展途上国の都市の開発に関連する主たる健康問題は、感染症と有害物質による環境汚染である。これらの問題に加えて、ガンや精神的な疾病が、経済先進国ではさらに問題となっている。  環境問題の中に都市と密接に結びつくものとして環境ホルモン問題がある。
  • レポート 都市問題 環境問題 環境ホルモン
  • 550 販売中 2006/01/28
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