連関資料 :: 環境
資料:501件
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食生活と環境・アレルギー様食中毒
- アレルギー様中毒食中毒とは 赤味魚（マグロ、サンマ、サバ、イワシなど）を食べた後、顔面紅潮、じんましん、頭痛、めまい、吐き気などの比較的軽い症状がでる食中毒のこと。 食中毒原因物質の分類 アレルギー様食中毒の主な原因物質とは・・・ ヒスタミン ヒスタミンとは ヒスタミンとは、血管拡張、腸管・子宮筋収縮などの作用があるアミンの１種。 ヒスタミンは人の体内にもあり、主に動物の血液・組織中に含まれ、これが体内に過剰に遊離するとアレルギーの様な症状を呈する。 マグロやサンマなどの赤身の魚には、ヒスタミンのもとになる物質、ヒスチジン（アミノ酸の１種で害はない）が多く含まれている。 腐敗の過程 食品とりわけ魚介類，肉などの生食品には様々なプロテアーゼ，リパーゼなどが含まれ，これらの酵素によって食品タンパクが自己消化をおこす。また同様な酵素類は食品を汚染し
- アレルギー様食中毒 パワーポイント 食物
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日韓の環境政策の変容
- 日本と韓国の環境保全の予算額を比べると、額は日本の方がはるかに大きいものの、GDP比・国家予算比で見てみるとほぼ同じような割合になっている。そして環境問題に関して、行政組織の設立、法の成立などの歴史をひも解いていくと、公害の発生、それに対応した法の制定、環境行政の設立、広域な環境基本法の制定など、年代・内容ともに共通のものが多々見受けられる。しかしもちろんまったく同じというわけではなく相違点も見られる。次に、現在の政府の環境対策の特色を検証する。今日までの流れとして、米国から始まった「グリーンニューディール」と呼ばれる、信用危機・気候変動・原油価格高騰の3大危機を解決するための政策集であったものを独自に取り入れ、日本では「緑の経済と社会の変革」、韓国では「緑色ニューディール事業」などと呼ばれ、それぞれ環境と経済の両立を目指して取り組み始めた。これらはまだ始動したばかりで、実際にどの程度効果が表れるかは疑問が残るが、現在その努力の芽が出つつある。このように、似たような構造を持つ両国を比較することは、今日の環境対策を考えるための一助となるであろう。
- 環境 歴史 日本 経済 環境問題 社会 法律 政策 韓国 環境政策 エコ グリーンニューディール 公害 環境基本法 環境保全 環境対策
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食文化と環境との関係と遷都
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社会環境と発達病理について述べよ
- 不適応症状を起こす子どもたちは中には，目に見えづらいく、わかりにくい行動特性を有する場合があるが、多くは無理解に基づく不適切なかかわり方や環境がその症状をさらに悪化させてしまうことが考えられる。その点に留意して、現代の社会環境から起因すると考えられる発達病理について述べていきたい。
- 環境 不適合 発達病理
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地球環境問題の現状と対策
- 地球温暖化についてのその現状と未来について述べよ 原因：温室効果ガスといってもいろいろな種類があるが、もっとも問題になっているのは化石燃料の使用で生じる二酸化炭素。 現状：地球の気候は数百〜数千年で大きな変動をする。現在、地球が周期の上で気温が上昇中であるとしても、過去一万年間の平均気温の変化が±１℃で収まっていることを考慮に入れると、２１００年に平均気温が２℃上昇し、海面が５０ｃｍ上昇するということは明らかな温暖化を示す。 将来予測：結論からいうと、平均気温などの地球の気候変動を予測することは困難である。
- レポート 酸性雨 オゾン層 温暖化
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