資料:2件

  • 栽培&エコ
  • 『栽培&エコ』 菜園日誌を始めてみると、そこには書き込むことのできない、日々の栽培の様子とは違った、「考え」を書くページがないことに気づき、こちらに作りました。 私自身の基本的な栽培方法と栽培に関する考え方、環境への取り組みなど: ハーブ栽培、 めあり~さんちの菜...
  • 全体公開 2007/12/12
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  • ハーブ・香りの歴史
  • 「ハーブ・香りの歴史」 第1回 【人と香りとの出逢い】 匂いの中で、美意識などを感じるものを「香り」と言いますが、この「香り」を人が意識し始めた時期は分りません。 ただ、人は、火を手に入れることにより、香りと出逢った・・・と考えられています。 香を表す英語の「Perfu...
  • 全体公開 2007/12/12
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