資料:2件
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保育者の使命について考察せよ
- 保育者の使命について考察せよ 今まで私は「保育者の使命」とは、児童福祉法第39条、学校教育法第22条から、「幼児を保育し、幼児の健やかな成長のために適当な環境を与えて、その心身の発達を助長すること」であると単純に考えていた。しかし、保育者論という科目を学んで、もっ...
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糖質、脂肪、たんぱく質の主な食品名を書きその働きを述べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点
- 糖質（炭水化物）、脂肪、たんぱく質の主な食品名を書き、その働きを延べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点を記しなさい。 糖質（炭水化物）の主な食品。 ・主食類として、精白米、玄米、もち、きりたんぽ、上新粉、白玉粉、ビーフンなどの米製品。あわ、ひえ、きびなどの...
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