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目的(1
有機物中に含まれる元素および原子団を検出する（実験１）。アルコールの科学的な性質を調べる（実験２）。
原理(3-a ; (3-b ; (3-c ; (3-d
ニトロプルシッドナトリウム試験（アルデヒド -CH2CO-型 ケトン） (3-b (原理1-1)
検体の水溶液にニトロプルシッドナトリウム試薬（調整済み）を0.5ml加え、希NaOHで弱アルカリ性にする。アルデヒドが存在すれば混合液は赤色となり、その色は放置するか、酸性にすればうすくなり、終りには消失する。ケトンの場合はアルカリ性では橙色に呈色し、AcOHで酸性にすれば混合液はピンク～紫にいたるそれぞれの色に呈色する。
ニトロプルシッドナトリウム Na[Fe(CN)5NO] (1-a (原理1-2)
フェノール性 (a)塩化第二鉄試験 (3-a （原理1-3）
6ArOH + FeCl3 → 3H^1+ + Fe(OAr)6^3- + 3HCl
試験管に検体（10~30ml）の水あるいはエタノール(1ml)溶液を入れ、これに2％FeCl3水溶液2％FeCl3（数滴）加えるとフェノール類が存在すればいろいろな...
