資料:3件
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経営管理論 階層の分化、職能の分化、権限と責任の割り付けの3つの作用について
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〔1〕 階層の分化 (1) 管理の限界 階層の分化は原則的には「管理の限界」ないしは「監督の限界」の原則によって行われる。従って、この原則を理解することが重要である。 1人の管理者が直接に指揮監督できる部下の数には一定の限界があり、ここから、単位組織の大きさが制...
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原価計算論 具体的にお店を作ると
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設題1 将来開業し、「ラーメン」を製造・販売する 店舗を経営する。 当店は、「ラーメン」の製造・販売のために3人の従業員を雇い、2人は製造部門(キッチン)、もう1人は販売部門(ホール)に配属すると考える。また、1日100食を売り、月に2500食を売るとする。
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