資料:13件

  • 総合演習 「食環境と健康について述べよ。」 課題レポートB判定
  • わが国をはじめとする先進諸国においては、食べ物に恵まれ、食べたいときに食べたいものが何でも手に入る食環境が整っているが、同じ地球上には食べるものがなく飢えに苦しんでいる人々が多く存在している。 食環境と健康について考える場合、食べ物があふれるほどにある食環境に...
  • 1,100 販売中 2012/04/26
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  • 心理学概論 「各発達段階の特徴について述べよ。」 課題レポートB判定
  • フロイト(Freud、S.)の正統的後継者とされる精神分析学者エリクソン(Erikson、E.H.)は、フロイトの生物学視点からの発達理論に社会的視点を加え、独特の人格の発達理論をつくり、またパーソナリティの健康、あるいは精神面の健康は、各発達段階に固有なライフ・タスク(生命的、生活...
  • 1,100 販売中 2012/04/26
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  • 栄養学 「栄養素の役割と栄養管理について述べよ。」 課題レポートA判定
  • 栄養とは、生物が生命を維持し、生活活動を営むために外から必要な物質を摂り込むことをいい、そのときに摂り込まれる物質を栄養素という。生物は食物に含まれる栄養素を摂取し、体内で分解し、エネルギーに変え、生体成分の合成を行う。 人が必要とする栄養素は、炭水化物(糖質...
  • 1,650 販売中 2011/01/21
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  • 衛生学 「生活習慣病について述べよ。」 課題レポートA判定
  • 1.生活習慣病の概念 「成人病」という言葉は、昭和32年に開催された成人病予防対策協議連絡会の議事録で「成人病とは主として脳卒中、がんなどの悪性腫瘍、心臓病などの40歳前後から急に死亡率が高くなり、しかも全死因の中でも高位を占め、40~60歳位の働き盛りに多い疾患を考...
  • 1,650 販売中 2010/11/10
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