資料:1件
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インカ、マヤ、アステカ文明の発達における食文化の関係
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インカ、マヤ、アステカ。これらの文明が生まれたアンデス及び中米には共通することがある。それは、アンデスも中米もどちらも多くの作物にとっての起源となっていることである。トウモロコシやジャガイモを筆頭に、インゲンマメ、トウガラシ、カボチャ、トマトなどの作物は、いず...
全体公開 2012/01/15- 閲覧(2,459)
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