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資料の原本内容
ミネソタ飢餓実験
ミネソタ飢餓実験（ミネソタきがじっけん）は、1944年11月19日から1945年12月20日まで、ミネ
ソタ大学で行われた臨床研究である。ミネソタ半飢餓実験、ミネソタ飢餓回復実験および飢餓研究
という呼び名でも知られる。調査は、重度および長期の食事制限の生理学的および心理学的影響と
、食事リハビリ戦略の有効性を決定するように設計された。
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