私は現在アーバンリゾートホテル(都市部近郊の遊園地等、娯楽施設付近のホテル)でベルボーイとしてアルバイトをしております。この経験を活かし、このレポートの作成により、ホテルマンとしての知識の向上を目的としレポートを書くことにいたしました。昨今都内に外資系高級シティホテルが次々に建設を予定いるほか、アルバイト先のホテル周辺にも新たに二つのアーバンリゾートホテルが建設されています。とこのように、この先ホテル業界全体、競争が激しくなる事が考えられるのではないでしょうか?そしてこれからその競争を生き残る為にどのような対策をとってゆくべきか考えてみようと思いました。
1・ホテルの起源
まず、ホテルという物の起源を調べました。18世紀後期のヨーロッパに初めてのホテルが誕生した。しかしそれは、産業革命による人の交流と物の流通が、画期的に拡大したことによる社会的、経済的仕組みの変化と密接に関わっていて一般大衆向きの物ではなくごく一部の商売人のためのビジネス施設にすぎなかった。
そして19世紀末アメリカに一般大衆が安心して利用できるホテルが出現、わが国へ進出したのは今から約200年前程の江戸時代末期に日本人の手による「ほてる」ができた。
?ホテルとは・・・
日本では『旅館業法』によれば「ホテル」とは「様式の構造および設備を主とする施設で宿泊料を受けて、人を宿泊させる営業」と定義されている。
?ホテルの語源
チュートリアル 土曜4限
アーバンリゾートホテルについて
目次
表紙 P1
目次 P2
小論文・アーバンリゾートホテルの進化
1はじめに・ホテルの起源 P3
2ホテルの機能別・性格別での細分化 P4
3アーバンリゾートのコンセプトと経営理念P4~P5
4アーバンリゾートの問題点とこれから P4~P6
小論文・アーバンリゾートホテルの進化
はじめに・・・
私は現在アーバンリゾートホテル(都市部近郊の遊園地等、娯楽施設付近のホテル)でベルボーイとしてアルバイトをしております。この経験を活かし、このレポートの作成により、ホテルマンとしての知識の向上を目的としレポートを書くことにいたしました。昨今都内に外資系高級シティホテルが次々に建設を予定いるほか、アルバイト先のホテル周辺にも新たに二つのアーバンリゾートホテルが建設されています。とこのように、この先ホテル業界全体、競争が激しくなる事が考えられるのではないでしょうか?そしてこれからその競争を生き残る為にどのような対策をとってゆくべきか考えて...