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Ⅱ．酵素反応速度論
＜反応の時間的経過＞
１．目的
　基質の最終濃度が5 mMと0.2 mMの2種類の場合について反応を行い、低基質濃度でも初速度を測定し得るか否かを検討する。
２．方法
教科書Ⅴ－12の方法に従って行った。試薬と酵素液の混合量は、教科書Ⅴ－9の活性測定操作と同様に行った。
反応時間は0，15，30，45，60，75，90分とし、各基質濃度の酵素ありの場合についてのみ2連で行った。また、酵素は10倍希釈を用いた。
３．実験結果
３－１．経過時間と吸光度
　　２つの基質濃度の各時間の400nmにおける吸光度（補正値）を以下に示す。また、これらの値からｘを時間、ｙを吸光度としてグラフを作成し、検量線を算出した。
表２．基質濃度5 mMにおける吸光度変化
検量線：ｙ＝0.018ｘ－0.041（ｒ＝0.999）　　グラフは後に綴る（グラフ１）。
表３．基質濃度0.2 mMにおける吸光度変化
検量線：ｙ＝（4.381×10－３）ｘ＋0.033（ｒ＝0.992）　グラフは後に綴る（グラフ２）。
３－２．最長反応時間における基質分解量
　　最長反応時間9...

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