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資料の原本内容
食中毒
食中毒（しょくちゅうどく）とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含
む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病（中毒）の総称である。その症状は下痢や
嘔吐、発熱などに代表される。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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食中毒
食中毒（しょくちゅうどく）とは、病原微生物やその代謝産物、有毒有害な化学物質等の毒素を含
む飲食物をヒトが口から摂取した結果として起こる疾病（中毒）の総称である。その症状は下痢や
嘔吐、発熱などに代表される。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
