資料紹介

2021年度合格レポートです。

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子どもの健康の保持増進のために必要な生活援助技術（健康生活を習慣化するための生活行動）を一つ取り上げ、現代的課題を持つ子どもたちへの援助とその意義・方法について具体的に述べなさい。

子どもの健康的な身体をつくるには、食事、運動、睡眠の三要素が重要となる。この三要素の中でも、子どもの健康の保持増進、生命の維持、活動のためのエネルギー、発育発達のために食事は欠かせない。
近年、食生活を取り巻く社会環境等の変化に伴い、子どもたちの欠食など不規則な食事や偏食に伴う栄養の偏りなど、食生活の乱れが見られる。結果、子どもの肥満や痩せ、生活習慣病やう歯が増加している。
その食事・栄養には、主に生理的・心理的・社会的意義の３つがある。生理的意義とは、身体の発育・発達、健康の維持、疾病の予防等があり、規則正しい食事は、健康的な生活リズムを形成する。心理的意義とは、おいしいものや好きなものを食べることで精神的に満たされ、一日の疲れを取ったり、生活に意欲を持たせたりすることができる。社会的意義とは、食事を家族や友達と共にすることで、食事を通して配膳や片付け、食事をすることに感謝するなど社会的なルールやマナー...

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