資料紹介

肥満が起こるメカニズムと、その評価方法、肥満改善のための効果的手法について詳しく説明せよ。

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ホチキス

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ホチキス

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ホチキス

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ホチキス

………中央大学法学部通信教育課程

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肥満が起こるメカニズム

　「体内に脂肪組織が過剰に蓄積した状態」を肥満という。なぜこのような状態が起こるか。内分泌の疾患や遺伝子異常のないヒトであれば、支出エネルギーと摂取エネルギーのアンバランス、つまりエネルギー支出に見合う以上のエネルギーの持続的摂取が原因であり、全体の95％以上がこれにあたる。ヒトは1日に3000キロカロリー以上のエネルギーを消費する能力があるが、運動などで消費されるエネルギーが少ないと余ったエネルギーが体内で脂肪として蓄えられ、肥満に繋がる。ヒトの進化における生存戦略として、自然環境の狩猟採集生活では滅多に入手できない、高脂肪、高糖分、高カロリーな食べ物を摂取したときに体内に脂肪として蓄え、十分にカロリーが摂取できない時に利用するよう適応してきた。生物学的要因以外にも、科学技術的、経済的、文化的、行動学的、心理学的要因などが考えられる。近年の社会変化により、食料を得るために多大なエネルギーを消費する必...

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