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ケカビ（ケカビ目）について……ケカビ：接合菌類（接合菌綱）／ケカビ属／ケカビ目
　
＜接合菌類（Zygomycetes）＞
菌糸が隔壁を欠く多核体で、配偶子嚢接合、または、体細胞接合による有性生殖の結果、接合胞子をつくる菌類。無性生殖は胞子嚢内に形成された胞子嚢胞子、または厚膜胞子などによって行われる。
＜ケカビ属（Mucor）＞
接合菌類に属し、名前が示すように菌叢は毛髪状を呈する。菌糸より空中に1本ずつ直立した胞子嚢柄（sporangiophore）の先端に球状の胞子嚢ができ、このなかに多数の内生胞子を形成する。胞子嚢柄が分岐せずに、先端に胞子嚢を1個だけつけるものと、ぶどう状、あるいは仮軸状に分岐して、その先につけるものなどがある。胞子嚢柄が胞子嚢に接する部分は中軸（columellum）といって、胞子が飛散した後に残る。形は、球形ないし卵形である。
＜ケカビ目（Mucorales）＞
「特徴」
45属250種。
比較的大柄なものが多く、肉眼でも胞子嚢柄の数が数えられるくらいで、背丈も5mm以上になるものが少なくない。一般に成長が早く、胞子形成を始めるのも速い。
また、菌糸体を構...

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